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生活中的消毒滅菌小知識(shí)
說(shuō)到消毒滅菌,很多人可能覺(jué)得這是醫(yī)院里的專業(yè)操作,和自己沒(méi)啥關(guān)系。但其實(shí),消毒滅菌在我們的日常生活中隨處可見(jiàn),而且對(duì)健康至關(guān)重要。
其實(shí),古人早就有了消毒滅菌的智慧。秦代竹簡(jiǎn)記載,外來(lái)人員入城時(shí),乘坐的馬車和馬具都要經(jīng)過(guò)煙熏火燎來(lái)消毒防疫;南宋醫(yī)家張杲在《醫(yī)說(shuō)》中引用《集驗(yàn)方》提到,外出時(shí)把桐子大小的雄黃放在火里燒,用煙霧熏蒸腳繃、草鞋和衣物的領(lǐng)袖處,能防止病菌通過(guò)衣物傳染;李時(shí)珍在《本草綱目?石部》中也描述,古代中醫(yī)做外科手術(shù)時(shí),常用花椒鹽水消毒 —— 花椒能健胃散寒、殺蟲解毒,鹽則被稱為 “百病之主”,殺菌效果顯著。
以下我們介紹一些生活中的消毒滅菌小知識(shí):
一、常見(jiàn)的消毒滅菌方法
生活中常用的消毒滅菌方法主要有三類:
1、加熱滅菌:包括用火焰燒、干熱烤、高壓蒸汽蒸、沸水燙等。比如煮餐具、蒸毛巾,都是這個(gè)道理。
2、化學(xué)滅菌:用專門的藥液消毒,像酒精、漂白粉、84 消毒液等都屬于這類。
3、照射滅菌:比如把東西放在太陽(yáng)下曬,或者用消毒柜里的紫外線,都能起到殺菌作用。
二、很多致病菌就藏在我們身邊,稍不注意就可能危害健康:
1、食物、蔬菜水果表面,可能有沙門氏菌、大腸桿菌、痢疾桿菌,還有黑曲霉菌、青霉菌等霉菌。
2、衣物、皮膚,以及地毯等家居用品上,可能有金黃色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、瘡皰丙酸桿菌、類白喉棒桿菌等。
3、碗筷、菜板等廚房用品,容易沾上沙門氏菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霉菌,甚至肝炎病毒。
4、飲水機(jī)、冰箱內(nèi)壁、空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)這些家電,用久了可能會(huì)被沙門氏菌、大腸桿菌、腺病毒、結(jié)核桿菌、胃腸炎病毒、肝炎病毒等污染。
三、日常消毒這樣做
做好日常消毒并不難,選對(duì)方法就能有效殺菌:
1、加熱滅菌:適合給食物、衣服、餐具、廚具、兒童玩具消毒。把要消毒的東西放進(jìn)沸水或高壓鍋,持續(xù)煮 20 分鐘左右就行。高溫能讓細(xì)菌的蛋白質(zhì)凝固,從而殺死它們,這種方法簡(jiǎn)單又安全。
2、化學(xué)滅菌:有些東西不適合加熱,比如皮膚、家用電器、馬桶、家具等,就可以用化學(xué)消毒法。75% 的酒精能給皮膚和物品表面消毒;用 1%-3% 的漂白粉溶液擦家具、拖地,能讓細(xì)菌失去活性;84 消毒液可以通過(guò)浸泡、清洗、噴灑等方式消毒,殺菌快、效果好,是生活中很常用的消毒液。
3、照射滅菌:把衣物、被褥等放在太陽(yáng)下曬,或者用帶紫外線的消毒柜,一般照射 3-6 小時(shí),就能達(dá)到消毒效果。
四、消毒滅菌的注意事項(xiàng)
做好消毒滅菌的同時(shí),也要注意方式方法,避免因操作不當(dāng)影響健康或效果:
1、加熱滅菌注意事項(xiàng):
1)不同物品耐熱性不同,像塑料餐具、某些兒童玩具等不耐高溫,不能用沸水或高壓鍋蒸煮,否則可能變形、釋放有害物質(zhì)。
2)用沸水消毒時(shí),要確保物品完全浸沒(méi)在水中,避免部分區(qū)域消毒不徹底;蒸煮過(guò)程中若需添加物品,要重新計(jì)算消毒時(shí)間。
3)從沸水中取出消毒物品時(shí),需注意防燙,可使用夾子等工具,避免直接用手接觸。
2、化學(xué)滅菌注意事項(xiàng):
1)使用化學(xué)消毒液前,要仔細(xì)閱讀說(shuō)明書,按照規(guī)定比例稀釋,濃度過(guò)高可能損傷物品或刺激皮膚、呼吸道,濃度過(guò)低則無(wú)法達(dá)到消毒效果。
2)75% 酒精屬于易燃物品,要遠(yuǎn)離火源,避免在空氣中大量噴灑,防止引發(fā)火災(zāi);同時(shí),酒精不能用于黏膜消毒,如眼部、口腔等。
3)84 消毒液等含氯消毒劑,不能與潔廁靈等酸性物質(zhì)混合使用,否則會(huì)產(chǎn)生有毒的氯氣,危害人體健康;使用時(shí)最好佩戴手套,避免直接接觸皮膚。
4)用化學(xué)消毒液消毒后,對(duì)于餐具、兒童玩具等可能接觸口鼻的物品,需用清水沖洗干凈,減少殘留。
3、照射滅菌注意事項(xiàng):
1)利用太陽(yáng)曝曬消毒時(shí),要選擇陽(yáng)光充足的時(shí)段,將物品攤開晾曬,保證各面都能曬到;陰雨天或光照不足時(shí),消毒效果會(huì)大打折扣。
2)使用紫外線消毒柜時(shí),要確保消毒期間柜門關(guān)閉,避免紫外線直接照射人體皮膚和眼睛,以免造成灼傷;消毒結(jié)束后,最好等待一段時(shí)間再打開柜門,讓臭氧等殘留氣體散去。
我們生活的環(huán)境里,藏著很多看不見(jiàn)的致病微生物,它們可能通過(guò)各種途徑侵入人體,影響健康。所以,養(yǎng)成定期給家里環(huán)境和物品消毒的習(xí)慣,同時(shí)掌握正確的消毒方法和注意事項(xiàng),能有效阻擋傳染病病原體,守護(hù)我們和家人的健康。
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