原創(chuàng) 名醫(yī)話養(yǎng)生 東方衛(wèi)視名醫(yī)話養(yǎng)生

提起和“手”相關(guān)的成語，

你能說出幾個呢？

心慈手軟、眼疾手快、笨手笨腳

心靈手巧、十指連心、手忙腳亂......

醫(yī)生有話講

發(fā)現(xiàn)了嗎？絕大部分和“手”相關(guān)的成語，其實表達的都是手和腦的關(guān)系——

大腦發(fā)出指令，手去執(zhí)行，至于執(zhí)行的效果，或是“眼疾手快”、“心靈手巧”，或是“笨手笨腳”、“手忙腳亂”。

也許古人對于手和大腦關(guān)系的認識來源于經(jīng)驗，但今天醫(yī)學科技已經(jīng)確證了手和大腦的緊密聯(lián)系。

“手”與“腦”

首先我們來看大腦：

說實話，大腦是個“胖子”，因為它70%的成分是脂肪。但就是在這個最“胖”的器官里，卻擁有著140億個神經(jīng)元細胞！這些神經(jīng)元細胞分布在我們的大腦皮層中，控制著我們的一切生命體征：比如呼吸、心跳、血壓、睡眠、運動等；它們也控制著我們的一切生活行為：比如情緒、記憶、語言、學習等。

這些位于大腦皮層的神經(jīng)元細胞通過神經(jīng)纖維束與身體的每一部分相連，完成行動的指令和反饋。大腦中的神經(jīng)元細胞所發(fā)出的神經(jīng)纖維，大致如下圖：

更形象地理解，你可以把它們的工作過程看作是電纜輸送電力，或光纖傳輸信息。這當中，如果某個器官靈巧、敏感、行動力強，那么它就需要更多的神經(jīng)元細胞進行支配，且通往這個器官的神經(jīng)纖維束也會非常密集。

你同樣可以把這個過程理解為“耗電量”不同——就像從太空俯瞰城市一樣，從夜晚所呈現(xiàn)的燈火璀璨度上，我們能發(fā)現(xiàn)耗電量的差異，這背后也就是城市的量級不同。

回到我們的身體內(nèi)，需要更多大腦神經(jīng)元進行支配的器官，其實就是我們的雙手。

你可以把上圖中“上?！彼幍牡匚?，理解為雙手在我們神經(jīng)系統(tǒng)中所處的地位！

再來看看手：

當我們從動物進化成人類，我們選擇直立行走，解放了雙手，我們就可以做更多的事情。從遠古時期的狩獵、采摘，到今天的制造、書寫、藝術(shù)，手的動作變得越來越復雜，越來越精細，與大腦的連接也越來越緊密。

換句話說，從古到今，支配我們的雙手所需要啟用的大腦皮層面積越來越大啦，大到什么程度呢？

掌控手所需要的大腦皮層面積，是掌控軀干所需要的大腦皮層面積的3倍！

而事實上，肉眼所見，我們的手和我們的軀體相比，僅是非常小的一部分。“五指”功能各不同

知道了手和腦的關(guān)系，我們還要告訴大家，在我們的五個指頭中，功能大小還有差異。先賣個關(guān)子，請大家看以下這幅圖：

此手非彼“手”

您能體會到

動物的“手”和人的手的差異嗎？

01

熊貓

事實上，熊貓的“手”只能用來走路和攀爬，就算吃竹子，也是抱著竹子吃的。

02

猩猩

猩猩算是最接近人類的動物了，而且它的“手”已經(jīng)有明顯的五指區(qū)分了，但依然只能完成簡單的抓、握、取動作，和我們的精細或熟練程度不可同日而語。

03

人

只有我們?nèi)祟惖氖?，能夠完成最精細、最復雜的動作，類似開車、彈琴、打字等一系列需要認知思維參與的高精度活動。

其實人類真正意義上“手”的功能的實現(xiàn)，離不開我們強大的拇指。也就是說，五指中拇指的功能最大！因為有了強大的拇指，我們才可以精準抓握，由此，人類抓握的不再僅僅是食物，更有工具。改造和創(chuàng)造的過程由此開啟，人類文明才得以不斷演進。

人類的抓握，從專業(yè)名稱上來講，叫做“對指”或“對捏”。就像這樣：

別看這個動作簡單，

它卻是人和動物的重要區(qū)別。

通過對捏動作，

我們可以按摩指腹，

這可是我們手部神經(jīng)最密集的地方，

通過反復擠壓、揉搓，

可以刺激腦神經(jīng)，

對大腦起到非常好的保健作用。

“對捏健腦手指操”

正確的對捏健腦手指操的做法是：

伸出一只手；

拇指與食指觸碰，并輕輕按壓，揉搓；

拇指與中指觸碰，并輕輕按壓，揉搓。隨后依次與無名指、小指進行相同形式的按壓和揉搓；

拇指反向從小指依次對捏至食指，如此循環(huán)往復。

這套對捏手指操最大的好處是隨時隨地，無需借助工具。比如，冬天寒冷，您的手在衣服兜里就可以做。當您出門買菜時，一手提著菜籃子，另一只手就可以做，簡單實用。

當然肯定有朋友會說，這一套手指操肯定不夠啊，別急，我們還有其他手指操教給大家。

進階版

《名醫(yī)話養(yǎng)生》還準備了進階版手指操，需要您兩手配合完成，請戳下方視頻：

高階版

在我們的日常生活中，我們的手要接觸各種各樣的物品，要做各種各樣的家務(wù)，能否借助一些生活工具完成對手部功能的鍛煉，進而完成健腦呢？

還真有，我們?yōu)槟扑]兩種更高階的手腦鍛煉方式，其中有一套需要兩人合作完成哦！請戳下方視頻：

健腦食物

動手，其實不光是做手指操啦，還包括動手為家人做可口的飯菜，如果哪些食物有明確的腦保護作用，我們可以多做給家人吃呀！

實際上，通過循證醫(yī)學研究對比，我們?yōu)槟扑]三種安全可靠的健腦食物，繼續(xù)戳下方小視頻，完成健腦最后一步哦：

怎么樣，今天收獲頗豐吧！

不僅學到了實用的手指操，

還知道了如何能夠吃出健康大腦。

多多關(guān)注《名醫(yī)話養(yǎng)生》，

我們?yōu)槟钌细嘟∧X秘籍！

專家簡介

吳逸雯 副主任醫(yī)師

上海交通大學醫(yī)學院附屬瑞金醫(yī)院神經(jīng)外科

中華醫(yī)學會神經(jīng)病學會青年委員

中華醫(yī)師協(xié)會神經(jīng)病學分會帕金森病及運動障礙專委會秘書

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