原創(chuàng) 酸奶沒(méi)泡沫 地球知識(shí)局 收錄于話題#神奇的印度36個(gè)

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NO.1773-內(nèi)需逐漸萎縮

作者：酸奶沒(méi)泡沫

校稿：貓斯圖 / 編輯：養(yǎng)樂(lè)多

在印度文化中，婚禮是生命中最重要的儀式之一，它是事關(guān)兩個(gè)家庭“面子”的事，并不能由新娘新郎兩人做主，所以規(guī)模一般都比較大、花費(fèi)高、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。

場(chǎng)面越大，開(kāi)銷越大

（圖片：Tyshchenko Photography/shutterstock）▼

因此，這種豪華婚禮的受益者可不光是來(lái)蹭飯的親朋好友，還有背后賺得盆滿缽滿的婚禮策劃團(tuán)隊(duì)——據(jù)會(huì)計(jì)和研究公司畢馬威（KPMG）2017的估計(jì)，印度的婚禮產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值約500億美元，居世界第一。

但當(dāng)疫情封鎖期間豪華婚禮沒(méi)有市場(chǎng)的時(shí)候，事情或許就不一樣了。

印度婚禮

如果一對(duì)普通的印度青年男女情投意合、有意結(jié)婚，那么辦婚禮的日子至少提前半年就已經(jīng)被定下來(lái)，此時(shí)要舉行一個(gè)訂婚儀式。

情投意合的下一步很可能就是步入婚姻

（圖片：IVASHstudio/shutterstock）▼

正式訂婚宴上有個(gè)有意思的儀式：婆羅門祭司先念祈福的經(jīng)文，女方親人向男方家人身上灑米。女方父親宣布將女兒送給男方，并將圣線、水果、鮮花和一些衣物贈(zèng)予男子；祭司還會(huì)在男子額頭上點(diǎn)紅點(diǎn)。

撒米是希望一對(duì)新人以后能衣食無(wú)憂

（圖片：I Ketut Tamba Budiarsana/shutterstock）▼

訂婚儀式結(jié)束后到結(jié)婚的這段時(shí)間，預(yù)定酒店、新婚物料的準(zhǔn)備、結(jié)婚形式的確定、宴請(qǐng)賓客事項(xiàng)等等都要安排妥帖，跟我國(guó)大同小異。不同的是，很多印度家庭會(huì)在正式的婚禮前舉辦好幾場(chǎng)派對(duì)或者招待會(huì)，目的是告知大家，這對(duì)新人真的要結(jié)婚了！

印度婚禮一般會(huì)狂歡三天，

邀請(qǐng)親朋好友一起度過(guò)快樂(lè)的幾天

也是新人美好生活的開(kāi)始

（圖片：Tyshchenko Photography/shutterstock）▼

而在這種預(yù)婚派對(duì)上，對(duì)于愛(ài)歌舞的印度人來(lái)說(shuō)，舞蹈自然是重中之重。雙方家庭會(huì)給客人們安排各種寶萊塢式的舞蹈，越有錢的家庭搞出的花樣越多，甚至?xí)?qǐng)知名演員來(lái)助興——像2018年，印度首富穆凱什·安巴尼的女兒伊莎·安巴尼的預(yù)婚派對(duì)持續(xù)了一周，天后碧昂絲都到場(chǎng)獻(xiàn)唱，實(shí)在是羨煞旁人。

天后更是在社交平臺(tái)上傳身穿印度風(fēng)格服飾的照片

花費(fèi)高達(dá)一億美金的婚禮，請(qǐng)一個(gè)天后還是綽綽有余的

（圖片：beyonce/ins）▼

如果一切進(jìn)展順利，之后便是正式的婚禮了。在正式的婚禮前一兩天，新郎新娘會(huì)多次對(duì)自己在婚禮上的形象進(jìn)行準(zhǔn)備，新娘各種嘗試婚紗，做美甲、護(hù)膚，新郎最后確認(rèn)一遍形象設(shè)計(jì)，雙方再演習(xí)一遍次日的流程，就早早上床，等著第二天的儀式了——宣誓，吃飯，舞蹈，狂歡。

新娘在婚禮前會(huì)畫(huà)上印度特色的彩繪

用有染色功能的海娜粉畫(huà)出花樣，有吉祥如意的寓意

大約在一周之后就會(huì)慢慢褪色

（圖片：Olena Zaskochenko/shutterstock）▼

至于儀式場(chǎng)地的選擇，一般印度人會(huì)選擇知名大酒店，但追求品質(zhì)的新人希望舉辦“目的地婚禮”，這跟旅行結(jié)婚有異曲同工之妙，即選擇印度國(guó)內(nèi)某個(gè)有特色的城市或地點(diǎn)舉辦婚禮。這種婚禮約占印度所有婚禮中的10％至20％。

有越來(lái)越多的新人會(huì)選擇西式婚禮

在場(chǎng)地的布置上有別于印度風(fēng)格

但在婚禮的儀式上，還是有很多傳統(tǒng)不能丟棄

（圖片：stockpexel/shutterstock）▼

無(wú)論選擇哪種辦婚禮的方式，食物都是重頭戲。在整個(gè)婚禮的娛樂(lè)活動(dòng)期間，來(lái)自印度本地、中國(guó)日本、法國(guó)德國(guó)等地的全球美食往往同臺(tái)薈萃，越大型的婚禮食物品種越豐富，拼的就是能否讓賓客回到家中還口齒留香。

吃吃喝喝好幾天

（圖片：Rahul Ramachandram/shutterstock）▼

就花費(fèi)來(lái)說(shuō)，普通家庭的婚禮預(yù)算一般在6000至13000美元不等，經(jīng)濟(jì)條件中上的新人婚禮預(yù)算在41000和至80000美元之間，足以進(jìn)行大排場(chǎng)的慶?；顒?dòng)了?？紤]到完整且盛大的婚禮也是彰顯自家地位的炫耀手段，所以富裕階層在辦婚禮上更是毫不吝嗇，10萬(wàn)至100萬(wàn)美元之間是常見(jiàn)區(qū)間。

幾代人的面子和虛榮心都要在這種重大的時(shí)刻展現(xiàn)

（圖片：mdsharma/shutterstock）▼

而此前請(qǐng)到碧昂絲的那位大腕，為女兒的婚禮整整砸了1億美元。

整體而言，印度家庭為了子女的婚禮平均會(huì)花掉其所有積蓄的五分之一——這足見(jiàn)婚禮在印度人眼中有多么重要。

規(guī)?；蛟S沒(méi)那么重要

疫情顛覆了生活的方方面面，也包括標(biāo)配乃至頂配的豪華版印度婚禮，內(nèi)容豐富、步驟繁冗、場(chǎng)面宏大的婚禮儀式，自從印度開(kāi)始抗疫封鎖后就很少看到了。

取而代之的是，新婚夫婦將婚禮舉辦地選在家附近開(kāi)車即可到達(dá)的酒店，沒(méi)有預(yù)婚派對(duì)，沒(méi)有異地婚禮，沒(méi)有婚后晚宴，婚禮當(dāng)天吃完就散場(chǎng)。

雖然將要成為一對(duì)，但終究還是兩個(gè)個(gè)體

為了防疫，還是得保持一定距離

（圖片：Mukesh Kumar Jwala/ shutterstock）▼

酒店也很應(yīng)景地為新人設(shè)計(jì)了簡(jiǎn)化的婚禮套餐。像班加羅爾的麗思卡爾頓酒店中，一個(gè)可容納50人的婚禮場(chǎng)所價(jià)格為10萬(wàn)盧比（約合8880元），包括宴席自助餐、新娘新郎入住套房、以及供家庭使用的旅館套間。酒店人士透露，這花銷只是以前的十分之一。

來(lái)參加婚禮也要根據(jù)防疫規(guī)定，測(cè)溫消毒不能少

（圖片：PradeepGaurs/shutterstock）▼

連婚禮的邀請(qǐng)函，也都一改此前包裝花哨的請(qǐng)柬，成了網(wǎng)上發(fā)送的電子賀卡。

來(lái)自印度南部泰米爾納德邦金奈的一對(duì)夫婦原計(jì)劃3月初訂婚，6月結(jié)婚，婚禮舉辦“目的地婚禮”——在距金奈500公里的孔巴托，預(yù)計(jì)有250位親朋好友參加。這還沒(méi)完，婚禮之后還會(huì)舉行500人規(guī)模的招待會(huì)，之后在金奈還有一場(chǎng)大型晚宴，可容納750位客人。

最開(kāi)始的訂婚儀式進(jìn)行得很順利，在某俱樂(lè)部的大型草坪上，人們吃飽喝足后整夜跳舞，彩燈配合著音樂(lè)節(jié)奏閃了一整夜。

但一周后，隨著世衛(wèi)組織宣布新冠肺炎為全球大流行病，這對(duì)新人的婚禮計(jì)劃在印度的疫情防控規(guī)則下化作泡影。

門都難出了，還想辦婚禮？

（圖片：leshiy985/shutterstock）▼

不過(guò)婚還是要結(jié)的，最終，這對(duì)夫妻選擇在金奈舉行了一場(chǎng)只邀請(qǐng)親朋好友的婚禮——禮堂是一所小廟宇，只有15人參加。

雖說(shuō)場(chǎng)景素了些，但談及婚禮計(jì)劃未能落實(shí)的感受時(shí)，這對(duì)年輕人的言語(yǔ)間并無(wú)遺憾之意。本來(lái)，對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)，婚禮的快樂(lè)有最親密的人分享已經(jīng)足夠，而且在婚禮規(guī)?？s小后，最后只花掉了原始婚禮預(yù)算的20%！省下來(lái)的錢用于之后婚姻生活的日常開(kāi)銷，太香了。

也有"頂風(fēng)作案“的，不過(guò)風(fēng)險(xiǎn)太大了

一不小心喜事變喪事就不好了

（圖片：Abdul Munaff/shutterstock）▼

也因此，很多怕麻煩、佛系的年輕人特意將婚期提前到封鎖期間。疫情成為了他們說(shuō)服父母省錢的最好借口。

但也并非所有人都能看得開(kāi)。無(wú)論在哪國(guó)，很多小女生都會(huì)有的公主王子夢(mèng)，期待婚禮那天場(chǎng)景盛大如童話，萬(wàn)千民眾能夠見(jiàn)證并祝福自己的愛(ài)情。因此在婚禮規(guī)模被迫縮小后，也偶爾能聽(tīng)到新娘抱怨的聲音：

“我本期待，在那人生中最重要的一天，身穿酒紅紗麗，手戴花朵裝飾，在1000人的注視下向他走去。結(jié)果最后，整場(chǎng)婚禮才……18個(gè)人?！?/p>

婚禮對(duì)女孩子來(lái)說(shuō)還是很重要的

最美麗的樣子卻被口罩遮住了，遺憾

（圖片：Manoej Paateel/shutterstock）▼

在萬(wàn)物皆可線上化的今天，也有些看得開(kāi)的年輕情侶把婚禮搬到了線上。這對(duì)場(chǎng)地的要求更低，只要一個(gè)直播間，一位司儀，全世界都能在屏幕前為其送上婚禮祝福。

婚禮團(tuán)隊(duì)躺槍

總體而言，對(duì)于新人們來(lái)說(shuō)，婚禮規(guī)模的縮小、步驟的簡(jiǎn)化或許是件好事——既省錢又省心，唯一不成遺憾的遺憾就是，沒(méi)能滿足上一輩人講究大排場(chǎng)的虛榮心，以及盤踞在印度社會(huì)陰魂不散的傳統(tǒng)氣氛。

但是對(duì)于對(duì)婚慶公司、婚禮策劃、裝飾公司等婚禮服務(wù)業(yè)從業(yè)者來(lái)說(shuō)，婚禮規(guī)模縮小帶來(lái)的打擊可是致命的。

平常富貴人家的婚禮都是長(zhǎng)槍短炮的記錄

疫情帶來(lái)的冷清，也沒(méi)啥值得記錄的

（圖片：Tyshchenko Photography/shutterstock）▼

舉個(gè)例子，先前的新人可能會(huì)想要大型花冠拱門來(lái)布置婚禮現(xiàn)場(chǎng)，而這種門動(dòng)輒需要20多人來(lái)安裝，但眼下更多新人追求簡(jiǎn)化儀式，全現(xiàn)場(chǎng)所需的花朵裝飾甚至只要5、6個(gè)人就能布置完成。

簡(jiǎn)化的婚禮也讓很多人失了業(yè)..

（圖片：AliAshraf /shutterstock）▼

需求銳減之下，很多婚慶公司和婚禮策劃公司都開(kāi)始了低谷期。Ferns N Petals本是一家精品花卉和禮品零售商，疫情爆發(fā)之前生意一切正常，但隨著迷你婚禮的增加，公司客戶在逐漸減少，能夠從每場(chǎng)婚禮中獲得的收入也斷崖下跌，這一切導(dǎo)致的結(jié)果是，這家公司已經(jīng)破產(chǎn)。

“我們的財(cái)務(wù)狀況不佳，已經(jīng)破產(chǎn)。對(duì)我們來(lái)說(shuō)，這是非常慘淡的一年?！眲?chuàng)始人如是透露。

比起慘來(lái)，婚慶首飾公司也有話說(shuō)。印度人一直喜歡黃金珠寶，但今年整體經(jīng)濟(jì)不景氣，金價(jià)又位于超高水平，已經(jīng)趕走了一批客戶。加之如今精簡(jiǎn)婚禮盛行，印度人暫時(shí)對(duì)首飾也沒(méi)那么看重了，對(duì)輕巧、實(shí)用、性價(jià)比高的珠寶的需求攀升。因此，珠寶商們也遭遇了沉重打擊。

印度婚禮對(duì)于金器的追求可謂是眾所周知

一般家庭為了面子甚至?xí)A盡積蓄來(lái)為新人置辦

但現(xiàn)在，也沒(méi)那么必要了

（圖片：SN040288/shutterstock）▼

面對(duì)這種情況，坐以待斃是下下策，直面困境，努力掙扎，等待風(fēng)暴過(guò)去，才是正解。

對(duì)于婚禮團(tuán)隊(duì)來(lái)說(shuō)，目前來(lái)看既然婚禮的規(guī)模大不了了，那就只有從增加婚禮的元素、提高婚禮品質(zhì)、加強(qiáng)婚禮創(chuàng)新下手來(lái)多賺一些錢。

比如讓婚服更貴一些。一些婚禮策劃?rùn)C(jī)構(gòu)竭力向新人推銷“設(shè)計(jì)師款”、“聯(lián)名”、“限量版”婚紗和禮服，而新人由于場(chǎng)地預(yù)算已經(jīng)得到縮減，大概率也很樂(lè)意將錢花在此前舍不得選、但很心動(dòng)的款式，借此機(jī)會(huì)讓服裝升級(jí)、為婚禮增添亮色確實(shí)是不錯(cuò)的選擇。

疫情期間，冷冷清清的婚紗禮服店

（圖片：SN040288/shutterstock）▼

還可以推薦新人購(gòu)置永久性裝飾?；槎Y策劃團(tuán)隊(duì)努力說(shuō)服新婚夫婦購(gòu)買高檔名家藝術(shù)品，像寓意美好的名畫(huà)、名雕塑之類，而這些奢侈物件不僅可用于裝飾婚禮現(xiàn)場(chǎng)，還可以運(yùn)用到新房的裝點(diǎn)上，在新人們看來(lái)可以凸顯自己品味、增添房屋格調(diào)，因此同樣頗有市場(chǎng)。

總之，為了這個(gè)生命中的特殊時(shí)刻與場(chǎng)合，只要婚禮辦得出彩，很多新人其實(shí)也不會(huì)吝惜多花那么一些錢的。

參考文獻(xiàn)：

1.https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/home-garden/covid-19-the-not-so-big-but-fat-indian-weddings/articleshow/79125719.cms

2.https://www.bbc.com/worklife/article/20201130-why-indian-wedding-traditions-are-powerful-than-the-pandemic

*本文內(nèi)容為作者提供，不代表地球知識(shí)局立場(chǎng)

封面：beyonce/ins

END

原標(biāo)題：《印度專業(yè)團(tuán)隊(duì)，失業(yè)了》

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