澎湃新聞直播黃金周進(jìn)行中。

        匆忙、擁擠、精打細(xì)算，然后被宰！在人滿為患的景區(qū)，游客似乎注定享受不到價廉物美的吃食。

        “臺蘑燉山雞”被稱為五臺山景區(qū)的特色菜。澎湃新聞（www.thepaper）記者近日調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這道菜在當(dāng)?shù)匦〔宛^的價格為188元左右，在較大酒店則要300多元至400多元不等。而在九寨溝風(fēng)景區(qū)，正規(guī)餐廳外休息區(qū)彌漫著濃重的泡面味道，那里的游客大都依靠泡面或自帶的干糧解決肚子問題。

五臺山：餐館老板說不出臺蘑的種類        

        五臺山的蘑菇，在當(dāng)?shù)乇环Q之為“臺蘑”，種類多達(dá)15余種。

        在五臺山景區(qū)石頭街一小餐館就餐時，老板向澎湃新聞記者推薦臺蘑類菜品，稱是當(dāng)?shù)靥厣?/p>

        老板稱，素炒臺蘑一盤80元，特色菜“臺蘑燉山雞”188元，臺蘑是當(dāng)?shù)卮迕裨谖迮_山上采集的野生蘑菇，山雞也是野生山雞。

        在追問下，該老板又改口表示，山雞其實并非野生，而是人工養(yǎng)殖的。對于臺蘑的種類，他并不清楚，只知道自己買的那種叫“雞爪”，批發(fā)價為150元一斤。

        “我們用的是優(yōu)質(zhì)臺蘑”。五臺山景區(qū)明清街一家較大酒店的服務(wù)人員稱，他們酒店的“臺蘑燉山雞”售價400多元。

        “我們這是極品臺蘑?！笔庀袼屡砸患宜佚S酒店的服務(wù)員推銷說，他們酒店以“極品臺蘑”做出的一道素菜，售價為388元。不過，她說不出“極品臺蘑”與其他臺蘑的區(qū)別。

        在一張臺蘑批發(fā)商的名片上，澎湃新聞記者看到，臺蘑分金針、羊眼、滑子菇、金耳朵、麻麻花、水皮、雞爪、香蕈等15種，其中金針最便宜20元一斤，香蕈最貴200元一斤。

九寨溝：游客更愿意吃方便面        

        在九寨溝風(fēng)景區(qū)內(nèi)，諾日朗餐廳是唯一合法的餐飲企業(yè)，這里的自助餐分為60元、98元、138元三個檔次。但是，餐廳內(nèi)的游客寥寥無幾。

        與此形成鮮明對比，餐廳外的休息區(qū)彌漫著濃重的泡面味?！斑@里的快餐能比方便面好多少，沒必要花那個錢?！眮碜陨綎|的許先生正在和一家三口分享康師傅泡面。旁邊的凳子上廣東來的兩個姑娘，正掰開一塊饅頭，將從景區(qū)外帶來的咸菜放進(jìn)去，“我們都是學(xué)生，純粹的窮游。”

        在景區(qū)走訪兩日，澎湃新聞發(fā)現(xiàn)，游客的吃飯問題大都依靠泡面或自帶的干糧解決。游客們隨意在地上鋪張報紙，拿起餅干、沙琪瑪?shù)仁澄锞烷_吃，如果愿花15元買一桶方便面，景區(qū)的小攤販們還會附贈開水沖泡面。

        10月2日下午1時，澎湃新聞記者來到諾日朗餐廳。138元/人的自助區(qū)提供40多種自選菜品（包括甜點），以及酒水、飲料和水果。不過，當(dāng)時可以容納300人的區(qū)域只有20人左右在用餐，冷冷清清。

        餐廳服務(wù)員表示，當(dāng)天早些時候有200人左右用餐。60元/人的自助區(qū)的每天能接待兩三千人。98/人的自助區(qū)的客流則介于前述兩者之間。

        除了自助餐，諾日朗餐廳還有許多移動餐車，在景點附近供應(yīng)25元/盒和30元/盒的盒飯。

        “這些主要是針對普通的消費人群?！币幻ぷ魅藛T表示，10月1日整個上午，停在九寨溝右線箭竹海附近的移動餐車，賣出去的盒飯不到50份，后來開到諾日朗中心站，才把預(yù)備的255份賣完，而當(dāng)天的游客有近萬人。

        上述工作人員表示，她也不清楚為何最近盒飯沒有大賣。10月2日，移動餐車開到了長海方向的景點，希望在那里碰碰運氣，但到中午“還是不理想”，最后還是開回了諾日朗中心站，“這里人多些”。