問：中秋節(jié)到了，大家又開始吃月餅了，但是月餅熱量非常高啊，怎么吃才能更健康一點(diǎn)，不至于讓減肥前功盡棄？

答：中秋節(jié)合家團(tuán)聚其樂融融，一家人在一起吃月餅也是天倫之樂。但如果你怕吃月餅影響減肥大計(jì)，在此我們可以為你支點(diǎn)招。

根據(jù)臺灣健康署對各色月餅進(jìn)行的調(diào)查，廣式雙黃蓮蓉月餅熱量最為驚人，一個(gè)800大卡、95克糖、8.32克飽和脂肪，相當(dāng)于3碗米飯的熱量，成人至少需快走2.4小時(shí)才能消耗。

而遲遲不退出月餅市場的五仁月餅，也是減肥“大殺器”，一個(gè)熱量就有600大卡，吃一塊等于你吃一頓正餐，得慢跑60分鐘才能消耗。

根據(jù)推算，體重60公斤，從事辦公室工作的年輕白領(lǐng)，每天大約需1800大卡熱量，每日糖攝取不超過22.5克、約4.5顆方糖，每餐脂肪不超過20克。這樣換算起來，你隨便吃一塊月餅就可能超標(biāo)。

那么如何吃月餅才健康呢？

首先食用時(shí)，記得要切成小塊與親友分享，每次一小塊淺嘗輒止，吃了月餅后要適當(dāng)減少下一餐主食的量。

在飲料方面，吃月餅時(shí)可以搭配黑咖啡，既可去除月餅的油膩，也能夠減少糖分?jǐn)z取，加速身體燃脂。而像火腿、鮮肉月餅，可以配輕澀的紅酒來化油膩。

在茶葉方面，可以選擇一些清新系列的花草茶，例如洋甘菊薄荷葉、檸檬草迷迭香等，在淡花香的調(diào)和作用下，既清淡又易入口。

當(dāng)然，果醋也是一種非常好的選擇。醋中的醋酸可以調(diào)解血液的酸堿平衡，起到軟化血管、降低血壓、消食除積等功效，因此用來搭配月餅也不失為一種健康選擇。

其次，在吃月餅時(shí)可搭配柚子、火龍果、獼猴桃等水果，增加高纖維，不僅可以緩解油膩的感覺，也可以起到促進(jìn)消化的作用。

但選擇水果時(shí)要避開蘋果、西瓜等含糖量很高的水果。

如果在中秋期間，食用了過多高熱量及高糖分的月餅，導(dǎo)致胃部感覺不適的話，喝一碗雜糧什錦粥，能給身體補(bǔ)充營養(yǎng)膳食纖維，消除胃中的油膩感。

當(dāng)然，更關(guān)鍵的是，吃完月餅后還是要記得動(dòng)一動(dòng)哦。

答：跑步的“撞墻”，也可以叫極點(diǎn)。簡單說就是由于身體各器官機(jī)能暫時(shí)失調(diào)所致。

經(jīng)常參加鍛煉的人，“撞墻”出現(xiàn)得晚，持續(xù)時(shí)間短，身體反應(yīng)也較輕；反之，“撞墻”出現(xiàn)得早，且持續(xù)時(shí)間長，表現(xiàn)得也較重。

根據(jù)科學(xué)測算，任何距離的跑步“撞墻”一般都出現(xiàn)在路程總距離的40%-70%階段之間。而您可以通過訓(xùn)練控制“撞墻”的出現(xiàn)時(shí)間，下面給大家介紹幾個(gè)減輕和克服“撞墻”的方法。

跑前做好熱身

在進(jìn)行任何距離跑步前，都應(yīng)該做好熱身準(zhǔn)備活動(dòng)，做好拉伸和放松工作。

“撞墻”出現(xiàn)切忌停步

出現(xiàn)“撞墻”現(xiàn)象時(shí)，千萬不要停下腳步，你可以減慢跑速，同時(shí)加大呼吸深度，減少呼吸次數(shù)，使呼吸循環(huán)系統(tǒng)機(jī)能提高。

如果你的“撞墻”感覺劇烈，必要時(shí)可以把兩手叉在腰間，走一段距離，調(diào)整節(jié)奏后，難受的感覺就會(huì)減輕，沉重的雙腿也會(huì)輕松。

了解自身與外部狀況

處理跑步時(shí)的“撞墻”問題還要結(jié)合跑步時(shí)間、速度、天氣、風(fēng)向、氣溫、場地、身體狀況等因素。如果你是剛剛從運(yùn)動(dòng)損傷中恢復(fù)鍛煉，那么遭遇“撞墻”時(shí)就千萬不要勉強(qiáng)堅(jiān)持。

（本期專家：廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院臨床營養(yǎng)科 劉佳博士）

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