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成都天府國際機場破土開建,簡陽羊肉湯有望成飛機餐

田雪皎/封面新聞客戶端
2016-05-27 11:22
中國政庫 >
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熱氣騰騰的簡陽羊肉湯,是否能登上高大上的飛機艙?

5月27日,選址簡陽的成都天府國際機場終于破土開建。距離成都約50公里的石板凳、草池兩個小鎮(zhèn),將成未來航空港的核心。

位于這兩個小鎮(zhèn)的“十里莓廊”將何去何從?久負盛名的簡陽羊肉湯,又將有怎樣的華麗轉(zhuǎn)身?成都成都天府國際機場 開工前夕,簡陽市發(fā)改局、交通局等部門作出了解答。

簡陽羊肉湯或成飛機餐

“除了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,新機場也將給老百姓也帶來機遇。”簡陽市發(fā)改局相關(guān)負責人說,簡陽市政府多次召開的臨空經(jīng)濟研討會上,提出了由當?shù)貫轱w機配餐。

“配餐首先讓人想到就是羊肉湯行不行?!鄙鲜鲐撠熑苏f,目前尚未有羊肉湯上飛機的先例,簡陽將有可能開先河。

簡陽羊肉湯是簡陽特有的美食,其湯鮮、味美,香氣宜人,是上等的補氣養(yǎng)生的湯類美食。簡陽羊肉湯的獨特,主要得益于簡陽山羊品種的不斷改良和羊肉湯制作工藝的不斷創(chuàng)新。羊肉湯的羊肉主要來源于簡陽大耳羊,此羊由美國努比羊與簡陽土羊雜交形成,獨特的品種優(yōu)勢和良好的自然生存條件,鑄就了其特有的細嫩肉質(zhì)。

對簡陽人來說,羊肉湯是一種極好的便餐,也是一種飲食文化。每年冬至時節(jié),簡陽市都會舉辦羊肉美食節(jié),用簡陽人們的話來說“冬至喝羊肉湯,一冬都不生凍瘡”。

飛機餐或為速凍羊肉湯

熱氣騰騰的簡陽羊肉湯,是否能登上高大上的飛機艙?簡陽市發(fā)改局相關(guān)負責人說,簡陽羊肉湯憑借獨特的味道,2008年曾從幾萬個參賽菜品中脫穎而出,入選全國30道奧運健康美食,成為其中唯一以羊肉為主料的湯類菜品。

“幾個企業(yè)都試驗出了速凍羊肉湯,而且走上了電商之路?!痹撠撠熑苏f,近幾年來,食客不用坐在羊肉湯館內(nèi),等待鍋里熬出鮮湯?!八賰鲎尯嗞栄蛉鉁辛说巧巷w機的條件,而且就地配送成本也低?!?/p>

“飛機上本身較為干燥,來一碗羊肉湯相當巴適,外國乘客一口漢堡、一口羊肉湯也不錯?!焙嗞柺忻裢跛善秸f,飯后還可以吃簡陽的水果,比如草莓、晚白桃。

提及草莓,簡陽市發(fā)改局相關(guān)負責人特別指出,目前草池鎮(zhèn)和石板凳鎮(zhèn)已成規(guī)模的草莓采摘基地,將會因為飛機場的建設而消失?!笆镙葧兂蓹C場核心區(qū),但新的十里莓廊已經(jīng)規(guī)劃?!?/p>

該負責人說,“十里莓廊”將會搬遷至沱江以東,“已經(jīng)有了成熟的技術(shù),是成熟的產(chǎn)業(yè),搬個地方重新發(fā)展不是難事?!?/p>

轉(zhuǎn)型:從“配套成都”到“發(fā)展主業(yè)”

成都天府國際機場選址簡陽后,簡陽市政府便開始思考如何發(fā)展臨空經(jīng)濟,并反思自身發(fā)展現(xiàn)狀。

“我們以前是給成都車產(chǎn)業(yè)配套,主導產(chǎn)業(yè)多且雜?!焙嗞柺邪l(fā)改局相關(guān)負責人說,臨空經(jīng)濟帶給簡陽的第一個命題就是轉(zhuǎn)型,“必須以服務機場的制造業(yè)為主業(yè),引進高精尖的科技密集型企業(yè)?!?/p>

簡陽市發(fā)改局相關(guān)負責人介紹,通過到北京、上海等地學習,布局成都新機場周邊的產(chǎn)業(yè)必須是臨空指向性明確的高端制造業(yè),航材配送、維修等產(chǎn)業(yè)?!拔覀冊瓉淼臋C械制造業(yè)都很低端,必須轉(zhuǎn)型升級?!?/p>

交通:規(guī)劃龍簡快速通道

成都天府國際機場的修建,簡陽內(nèi)部交通將作出怎樣的改善?簡陽市交通局黨委委員施躍宇說,除了全省及成都市配套的機場高速、成都第二繞城高速、成都第三繞城高速、18號和13號地鐵線外,簡陽也作出了相應的交通規(guī)劃。

施躍宇說,新機場建設,為方便乘客出行,必須打通與成都的“內(nèi)循環(huán)”,“規(guī)劃了第三條到成都的快速通道——龍簡快速。”

從規(guī)劃圖上看,龍簡快速起于龍泉柏合鎮(zhèn),到簡陽后,與簡陽至新機場的簡機快速相連。“方便成都東北邊市民前往新機場,簡機快速全長10公里,也是一條新規(guī)劃的快速路?!笔┸S宇說,目前這兩條快速路都已啟動規(guī)劃編制工作。

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