為進一步加強冬季學(xué)校食品安全管理，確保師生飲食健康，河南新鄉(xiāng)市教育局下發(fā)《關(guān)于進一步加強冬季學(xué)校食品安全工作的緊急通知》，對全面落實主體責(zé)任，強化學(xué)校食堂監(jiān)管、加強校外供餐管理等問題提出明確要求。

《通知》強調(diào)要嚴(yán)格落實食品安全校長（園長）負責(zé)制，嚴(yán)格執(zhí)行食品原料進貨查驗和可追溯制度，加大對學(xué)校食堂和校外供餐的監(jiān)督檢查力度。與此同時，即日起成立了十個專項督查組，分別由局領(lǐng)導(dǎo)班子成員帶隊，到各縣（市）、區(qū)開展校園食品安全專項排查，對學(xué)校食品安全中食材采購、食品儲存、食品制作、熟食配送等易出現(xiàn)安全隱患的重點環(huán)節(jié)進行全面排查，針對排查中出現(xiàn)的問題及時建立臺賬，明確整改責(zé)任人，進行立整立改，確保學(xué)校食品安全排查零遺漏，確保師生飲食零隱患。