11月28日22時(shí)09分，@好歡螺官方微博 再次發(fā)布說明，公布“蟲卵”事件調(diào)查進(jìn)度。說明稱，好歡螺已于26日成立了食品安全專項(xiàng)調(diào)查組，對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場所有食品加工機(jī)械、包裝機(jī)械、食品接觸面、食品盛放器皿以及儲(chǔ)存環(huán)境進(jìn)行全面檢查。同時(shí)，對(duì)涉事批次產(chǎn)品進(jìn)行全鏈條追溯，調(diào)取了該批次產(chǎn)品的生產(chǎn)過程記錄、出廠檢驗(yàn)報(bào)告，均未發(fā)現(xiàn)異常。

說明透露，柳州市市場監(jiān)督管理局已于28日上午前往好歡螺工廠展開調(diào)查，調(diào)查內(nèi)容包括：食品原輔料質(zhì)量及存放環(huán)境、生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)區(qū)域衛(wèi)生等，并抽取涉事批次產(chǎn)品進(jìn)行送檢。

另外，好歡螺官方已與投訴顧客取得直接聯(lián)系，接下來，將積極配合監(jiān)管部門調(diào)查取證，力求向公眾還原本次涉事產(chǎn)品的客觀真實(shí)情況。

據(jù)悉，11月25日，小紅書號(hào)為“268531235”的消費(fèi)者發(fā)布了一篇《我吃好歡螺吃出了蟲卵》的筆記，稱其在拼多多平臺(tái)一家銷量第一的螺螄粉店鋪，實(shí)付117元購買一箱好歡螺產(chǎn)品，食用至一半時(shí)突然發(fā)現(xiàn)有一團(tuán)“蟲卵”，隨即與拼多多平臺(tái)聯(lián)系。拼多多平臺(tái)客服反饋，經(jīng)過協(xié)商，平臺(tái)賠付200元，給商家限流處罰，并由好歡螺官方賠付每袋價(jià)值11.8元的螺螄粉三袋。消費(fèi)者對(duì)此方案并不滿意。

隨后，好歡螺“蟲卵”事件也在微博平臺(tái)發(fā)布。一時(shí)間，“好歡螺 蟲卵”話題登上熱搜，引發(fā)輿論關(guān)注。

27日22時(shí)29分，該消費(fèi)者再次發(fā)文回應(yīng)，稱商家已經(jīng)溝通并表示將全額退款、道歉和賠償1000元。

28日凌晨，@好歡螺官方微博 發(fā)布《關(guān)于“好歡螺食品質(zhì)量事件”致廣大顧客說明函》回應(yīng)“蟲卵”事件。說明函中稱，好歡螺擁有現(xiàn)代生產(chǎn)線及高溫消殺工藝流程，其中干米粉包米粉烘干達(dá)標(biāo)后進(jìn)行包裝，調(diào)料包中螺螄粉湯料包、木耳黃花菜包、酸豆角蘿卜干包等包裝均經(jīng)過巴氏消毒滅菌處理，生產(chǎn)作業(yè)均在十萬級(jí)GMP認(rèn)證車間完成，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)且經(jīng)過權(quán)威認(rèn)證，望廣大顧客相信好歡螺產(chǎn)品品質(zhì)。

同時(shí)，說明函表示，好歡螺受商業(yè)詆毀時(shí)有發(fā)生。稱從小紅書號(hào)“268531235”發(fā)布筆記起，到各微博號(hào)轉(zhuǎn)發(fā)至沖上微博熱搜僅用時(shí)2天，事件發(fā)酵迅速超乎常態(tài)。好歡螺官方將針對(duì)事件進(jìn)行核查。

對(duì)于此事，中國市場監(jiān)管報(bào)將繼續(xù)關(guān)注。