12日，柳江人家螺螄粉官方微博發(fā)布情況說明，回應“螺螄粉鎘超標”事件。公司稱，已配合柳州市場監(jiān)督管理局、柳州市魚峰區(qū)市場監(jiān)督管理局等部門進行全面調(diào)查，多次調(diào)查結(jié)果并未發(fā)現(xiàn)柳江人家螺螄粉“鎘超標”的情況。

柳江人家螺螄粉介紹，2021年11月30日，微博賬號 @凰家實驗室發(fā)布“柳江人家螺蝴粉鎘含量超標”視頻。柳江人家品牌方高度重視，于11月30日22:00成立了內(nèi)部食品安全專項調(diào)查組進行自查，未發(fā)現(xiàn)有鎘含量超標的相關異常情況。

來源：柳江人家螺螄粉官方微博

柳江人家螺螄粉透露，2021年12月1日，柳州市場監(jiān)督管理局和柳州市魚峰區(qū)市場監(jiān)督管理局組成檢查組，對柳江人家品牌方生產(chǎn)場所進行全覆蓋調(diào)查，查閱了“柳江人家螺娜粉"的原材料供貨方的相關供貨證明、原材料入庫及領料記錄、產(chǎn)品投料記錄、生產(chǎn)過程關鍵控制點記錄、產(chǎn)品出廠檢驗檢測記錄及產(chǎn)品銷售記錄等，未發(fā)現(xiàn)異常。檢查組在食品生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)對柳州螺蜘粉專用調(diào)制干米粉現(xiàn)場抽樣送第三方檢驗機構(gòu)進行全檢檢測。12月7日所抽檢產(chǎn)品檢驗結(jié)果出來為全檢項目中鎘限量項目均合格。

柳江人家稱，已委托律師聯(lián)系到視頻發(fā)布方工作人員，品牌方律師表示，“該公司的螺螄粉測評視頻中描述情況沒有事實依據(jù)，對柳江人家品牌的影響非常嚴重”，請測評公司提供完整檢測報告原件或復印件，將進一步溯源。

官網(wǎng)顯示，廣西中柳食品科技有限公司成立于2016年4月12日，已申請注冊商標“中柳粉業(yè)”，并被授權使用“柳江人家”“螺滿天下”“螺飄香”等品牌商標。

來源：天眼查APP數(shù)據(jù)

天眼查APP數(shù)據(jù)顯示，今年6月24日，柳州市市場監(jiān)管局曾對廣西中柳食品科技有限公司進行處罰。處罰詳情顯示，當事人生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準的“浸泡型柳江人家柳州螺螄粉(加臭加辣)”(凈含量：218克/桶，生產(chǎn)日期：2021-03-12)的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十三)項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款、《中華人民共和國行政處罰法》第四條的規(guī)定，給予當事人以下行政處罰：沒收違法所得、沒收違法經(jīng)營的食品、罰款。

(原標題：《柳江人家回應螺螄粉“鎘超標”：已配合監(jiān)管調(diào)查未現(xiàn)異常》)