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朱偉搞出“青酒模式”,想向洋河證明什么?

2021-12-17 17:29
來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
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漲薪水、分股權、重廣告……朱偉凌厲“三板斧”,更多聚焦如何打開渠道。但貨是鋪出去了,消費者會來埋單嗎?

捆綁經(jīng)銷商的思路行得通嗎?

全員漲薪的刺激、大手筆的廣告費、贈送經(jīng)銷商原始股……一連串的“猛藥”,讓朱偉操盤的“貴州醇、枝江、青酒”三大白酒品牌快速破圈。

朱偉在洋河工作近20年,方見證洋河成長為近3000億的酒業(yè)巨頭。而始一創(chuàng)業(yè),朱偉就將操盤的三家酒企估值推到了數(shù)千億的級別,并以此為標準向經(jīng)銷商發(fā)放原始股。

這種堪稱“大躍進”式的激進手段,行業(yè)內爭議不絕。

對于浸淫白酒多年的朱偉來說,無論是他在洋河操盤深度分銷模式的弊端,亦或是國臺捆綁經(jīng)銷商沖刺IPO折戟等案例,都應該明白當下政策的利弊。

當下商業(yè)環(huán)境,唯快不破,朱偉慣用的套路,在洋河時代沒有奏效,在手握貴州醇、枝江、青酒三張牌后,他最新提出的“青酒模式”就能夠發(fā)揚光大了嗎?

“青酒模式”再惹爭議

在洋河工作近20年的洋河副總裁,在辭職創(chuàng)業(yè)后一改往日的低調,屢屢通過爭議性話題,踏在輿論的風口浪尖上。

近日,在總結貴州醇和枝江酒業(yè)的經(jīng)驗得失基礎上,朱偉提出了“青酒模式”?!肮灿?、共建、共享”是其對青酒模式的核心歸納。

具體來說,對于參與專營產(chǎn)品的經(jīng)銷商贈送“原始股”,并對應銷售任務;招聘的營銷干部同樣獲得高額“原始股”獎勵,任職期滿三年的,一次性兌現(xiàn);哪怕是參與銷售的人員,都將享受貴州青酒的首款5%銷售提成。

“說直白點,貴州青酒的模式就是OEM貼牌+經(jīng)銷商入股,這對經(jīng)銷商來說比較有吸引力。”一名業(yè)內人士告訴酒周志,貴州青酒贈送的原始股是銷售之外的紅利,在醬酒熱持續(xù)的情況下,不少大商也抱著搏一搏的心態(tài)。

不過,貴州青酒贈送的原始股,水分著實有點大——根據(jù)規(guī)劃,貴州青酒十年內達到6000億市值。在洋河工作近20年的朱偉,方才見證洋河成長為近3000億的酒業(yè)巨頭。他用十年時間,能否完成再造“兩個洋河”的目標,只能是仁者見仁智者見智。

重賞之下,必有勇夫。11月26日,朱偉在自媒體平臺宣布:貴州青酒股權商招募9天完成,提前收官,鎖定銷售額35億。

反觀近段時間,無論是堪稱“放衛(wèi)星”的估值言論,亦或是大手筆的廣告宣傳,都讓此前低調的朱偉成為行業(yè)內的爭議焦點。

顯然,深諳銷售之道的朱偉更高興見到這種局面,且希望將爭議的流量轉化為市場的銷量。

不過白酒專家蔡學飛認為:“對于缺少資源的老品牌復興工作,借助個人IP來炒作品牌話題,提高品牌曝光度是有效的,但是企業(yè)最終經(jīng)營還是要回歸產(chǎn)品品質與市場銷售層面,過度炒作個人可能會適得其反?!?/p>

“真年份”疑云

具體落到產(chǎn)品品質和市場銷售層面,朱偉操盤的“貴州醇、枝江、青酒”三大白酒品牌,究竟能否撐起朱偉的激進策略?

從產(chǎn)品上說,朱偉對消費者的心理把握十分到位。對貴州醇和貴州青酒兩個醬酒品牌,朱偉均通過“真年份”這一概念,擊中消費者喜歡老酒的痛點。

不過,亦有多個業(yè)內人士質疑真年份的真實性。

以貴州醇為例,其在2012年前后才從濃香型白酒轉型醬香型白酒的貴州醇,此后又經(jīng)歷了企業(yè)困難時期,現(xiàn)如今能否擁有足夠的老酒支撐“真年份”的概念?

一名業(yè)內人士也指出,真年份認證并非強制標準,因此并未得到真正規(guī)范,目前中國酒業(yè)協(xié)會的標準還是更為權威。

酒周志了解到,2019年,中酒協(xié)發(fā)布了年份酒團體標準,對企業(yè)原酒產(chǎn)能、儲存能力、調酒水平、質量把控水平等都有嚴格的準入門檻,并且必須備案且進行第三方機構的檢測。

當下,通過這個標準認證的企業(yè)僅有國臺、金沙等少數(shù)企業(yè)。

在業(yè)內看來,貴州醇、枝江通過酒協(xié)的認證體系,更有利于品牌的發(fā)展。但值得思考的是,為什么貴州醇沒有選擇中國酒業(yè)協(xié)會作為真實年份酒的背書?

而朱偉所構筑的“白酒大商聯(lián)盟體”,也并非新鮮事物。近兩年,同處貴州的國臺,通過經(jīng)銷商入股的方式,壓貨給渠道,為沖刺IPO增加籌碼。但隨著IPO折戟,不少經(jīng)銷商與國臺反目,甚至鬧上法庭。

不過與國臺對經(jīng)銷商的承諾相比,朱偉的承諾盡管有些宏大,但也很難出現(xiàn)激烈的沖突。河南一名白酒經(jīng)銷商向酒周志直言不諱:“一方面,朱偉收割的是大商‘大韭菜’,抗風險能力都比較強,極端情況下也有能力消化產(chǎn)品;另一方面,朱偉贈送的原始股是銷售之外的紅利,相當于買酒送‘彩票’,萬一中獎了呢?”

此外,操盤同為醬香型白酒的貴州青酒和貴州醇,朱偉在產(chǎn)品策略和市場策略上有不少的重合度,如何避免“左右互搏”,也是其需要考慮的。

市場誰埋單?

作為白酒行業(yè)老兵,朱偉能夠在B端渠道領域快速破冰,也顯露出其在行業(yè)內的號召力。但白酒作為消費品,最終的投票權在消費者手中。朱偉更應該考慮,其操盤的白酒品牌,適合什么樣的消費場景?消費者是否會為其埋單?

熟悉洋河的一位業(yè)內人士告訴酒周志,朱偉在洋河的離任,或與實權的削弱有關,“實權削弱則是因為朱偉在洋河經(jīng)銷商方面的激進,負面影響正在加劇顯露?!?/p>

在2019年7月,洋河聘任劉化霜為公司副總裁,劉化霜上任后主要負責銷售工作,而此前負責銷售板塊的朱偉被調整為負責人事、戰(zhàn)略等相關事宜。“洋河在朱偉時代,通過深度分銷模式,經(jīng)銷商數(shù)量的大增,一定程度提升了市占率,但經(jīng)銷商素質良莠不齊也讓市場動銷陷入瓶頸,造成公司庫存積壓、利潤變薄等諸多問題。”該業(yè)內人士透露。

但是,上述消息僅僅為一種聲音,并不能否認朱偉幫助洋河打開市場的功勞。

此事在洋河公開報道中亦有佐證。今年5月,洋河股份2020年網(wǎng)絡業(yè)績說明會上,董事長張聯(lián)東表示,2021年公司營收至少實現(xiàn)10%增長。

“洋河股份這兩年業(yè)績有所下滑,主要因為公司對生產(chǎn)經(jīng)營管理中存在的一些問題進行深度調整,調整期目前基本結束?!毖蠛庸煞荻麻L張聯(lián)東如是說。

據(jù)相關人士透露,此前受累于常年實施深度分銷模式,經(jīng)銷商素質參差不齊,洋河股份經(jīng)營業(yè)績已連續(xù)兩年下降。數(shù)據(jù)顯示,2019年和2020年,公司扣非凈利潤降幅分別為11.04%和13.79%。

2019年底,洋河股份開始對經(jīng)銷商進行改革,在削減實力較弱的經(jīng)銷商的同時,引入新招團購商,并嚴控經(jīng)銷商密度。截至2020年底,公司的經(jīng)銷商數(shù)量為9051家,凈減少1097家。

雖然經(jīng)銷商數(shù)量大幅減少,但洋河股份盈利能力卻有所提升。2020年,洋河股份銷售凈利率為35.47%,達2014年來新高。

在銷售市場上,“臨陣換帥”向來是兵家大忌。對于洋河高層來說,不得已換下朱偉也有苦衷,從后期的市場調整來看,這步?jīng)Q策也卓有成效。

蔡學飛認為:“總的來看,洋河的成功依靠的是渠道下沉與核心終端直營等精細化管理模式。”

作為伴隨洋河成長的親歷者,朱偉應該更比別人明白,白酒是個長坡厚雪的“慢賽道”——如果單單依靠大手筆廣告、渠道的全覆蓋等粗放的方式就能快速打開市場,無異于品牌“造神”計劃。

在今日頭條朱偉個人賬戶公布貴州醇前4個月銷售業(yè)績的文章下,有網(wǎng)友咨詢縣城代理所需條件,遭到了相關人士勸阻,“賣不動,首單即是尾單,不要做。所有的增長,都是瘋狂招商所得。真正進貨后的經(jīng)銷商,賣得動的有幾家?等招商結束或者招不到商的時候,基本沒有增長點!”

深藏在背后的資本魅影

從將軍升為元帥,賦予朱偉權利的,是背后的強大資本。

在資本接連從茅臺鎮(zhèn)抽離后,朱偉及其背后的資本——江蘇綜藝卻逆勢進軍,大手筆收購貴州醇、貴州青酒,讓不少酒業(yè)人直呼看不懂。

江蘇綜藝對白酒的情有獨鐘,來源于此前在投資洋河中的收獲頗豐。此次江蘇綜藝重點押注白酒,或源于其上市公司主體綜藝股份(600770.SH)的業(yè)績不振。根據(jù)綜藝股份三季報顯示,該公司主營收入3億元,同比下降8.66%;歸母凈利潤2512.25萬元,同比下降88.61%。

一個值得注意的細節(jié)是,11月5日,綜藝股份發(fā)布公告,公告稱實控人昝圣達持有公司股份約2.4億股,占公司總股本的18.45%。本次質押完成后,昝圣達所持公司股份累計質押1.69億股。

而在12月10日,綜藝股份又接連發(fā)布兩份公告,宣布控股股東及實控人昝圣達分別解除質押1億股和5000萬股。

昝圣達在資金需求方面的快進快出,與朱偉11月26日在其今日頭條自媒體平臺宣布“貴州青酒股權商招募9天完成,提前收官,鎖定銷售額35億?!钡臅r間頗為巧合。

有業(yè)內人士私下向酒周志透露:“不得不讓人產(chǎn)生聯(lián)想和猜測,這可能是一場堪稱‘想象空間巨大’的資本局?!彼J為,朱偉和背后的資本,如何短時間完成這場“一吃四”的游戲,現(xiàn)金流顯得格外重要。朱偉的刻意高調,可以短時間讓資本快速買下后,再迅速回款,將壓力分散至經(jīng)銷商處。

貴州日報此前報道顯示,在貴州青酒收購過程中,洋河的老董事長楊廷棟曾出現(xiàn)過。

早年間,在楊廷棟的主導下,實現(xiàn)洋河和雙溝的合并成立蘇酒集團,這一過程中,在資本市場長袖善舞的楊廷棟、昝圣達都在洋河上實現(xiàn)了財富倍增,而朱偉當年還只是在前臺拼殺的一員悍將。

不管如何,貴州醇等幾家酒企能夠有朱偉這樣的專業(yè)人士操盤,顯然對品牌和市場復蘇有著絕對的好處。

但如今朱偉的行事作風,和其在洋河的溫文爾雅判若兩人,這或源于其背后的資本考量和壓力。

2000年夏天,上海,復旦大學的畢業(yè)生朱偉在班級留言冊上,認認真真為同班所有同學寫下了一句詩“筑一個巢吧,在云朵之上,這樣,即使是夢中,我們也在飛翔”。

對于深諳白酒行業(yè)的朱偉來說,他最大的挑戰(zhàn),或來源于能否祛除資本魅影,真正地在白酒這一“慢賽道”里自由飛翔。

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