崇明蔬菜。吳仲亨 攝 

崇明氣象臺(tái)12月26日17時(shí)發(fā)布霜凍黃色預(yù)警信號(hào)，并更新低溫黃色預(yù)警信號(hào)為低溫橙色預(yù)警信號(hào)。12月27日早晨，上海出現(xiàn)此次寒潮過(guò)程的氣溫最低谷，其中崇明區(qū)氣溫最低，只有零下4.1℃。

寒潮來(lái)襲，崇明不少農(nóng)戶為了保證蔬果市場(chǎng)穩(wěn)定持續(xù)供應(yīng)，已做足了御寒準(zhǔn)備。

記者在豎新鎮(zhèn)的一合作社看到，加工包裝車間一派忙碌景象。最近幾天，蔬菜訂單迎來(lái)又一波高峰，工人們?cè)谑卟舜笈?、包裝車間內(nèi)忙著采摘、打包、稱重、裝車，加工流水線全天候運(yùn)作。恒溫儲(chǔ)藏室內(nèi)，數(shù)百箱小青菜、生菜、西蘭花等新鮮蔬菜也“整裝待發(fā)”送往市區(qū)。

據(jù)介紹，該合作社未雨綢繆地做好了搶種搶收、保溫等準(zhǔn)備。再加上“自有基地+采后加工+物流配送+農(nóng)企對(duì)接”的訂單農(nóng)業(yè)模式，合作社基地之間互幫互助、訂單共享，確保蔬菜能盡早運(yùn)往市區(qū)，連日來(lái)蔬菜生產(chǎn)不斷檔、供應(yīng)有保障。

工人們?cè)诎b車間內(nèi)忙著采摘、打包、稱重、裝車，加工流水線全天候運(yùn)作。 崇明區(qū) 供圖

不少農(nóng)戶在了解到寒潮來(lái)襲后，立即采取了應(yīng)對(duì)措施?！俺思由w薄膜，搶收蔬菜也是防寒防凍的關(guān)鍵舉措?！鞭r(nóng)戶表示。

為防止蔬果被凍傷，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委也給農(nóng)戶們送上了一份“農(nóng)業(yè)防寒防凍指南”。12月23日，接到天氣預(yù)警后，結(jié)合崇明農(nóng)業(yè)實(shí)際情況，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委制定下發(fā)了《上海市崇明區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)關(guān)于做好低溫雨雪冰凍天氣防范應(yīng)對(duì)工作的通知》，通過(guò)微信發(fā)布、積極下派技術(shù)人員深入生產(chǎn)一線、實(shí)地指導(dǎo)生產(chǎn)種植等方式，切實(shí)做好蔬菜、果林、禽畜的防凍保暖以及生產(chǎn)指導(dǎo)，全力做到穩(wěn)產(chǎn)量、保供給，守好百姓“菜籃子”。

目前，崇明有43家蔬菜規(guī)?；灱s基地，近期綠葉菜日均上市量約500噸。