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按東北人的標(biāo)準(zhǔn),你可能從未“洗過澡”
原創(chuàng) 看理想編輯部 看理想
一到冬天,東北主題的事物,好像就層出不窮地冒了出來,比如電影《白日焰火》和近期上映的《東北虎》;而在互聯(lián)網(wǎng)上,每年東北人的冬日生活都會被羨慕一次……就連「東北」兩字,說出來就已經(jīng)自帶某種話題性。
從儼然成為「都市傳奇」的東北洗浴中心,到去年被反復(fù)提及「3萬元鶴崗買房」的新聞,今年大熱歌曲《漠河舞廳》,再到時(shí)間再久遠(yuǎn)一點(diǎn)的,早就不新鮮的沿街紙箱賣雪糕、花樣滑冰……
不管是衣食住行、文藝作品,甚至于自然圖景和城市樣貌,東北的真實(shí)生活總是不斷地被互聯(lián)網(wǎng)發(fā)掘,大家也都樂于玩味和參與討論,東北的種種特質(zhì),更是被視作魔幻、幽默、冷峻這樣的特殊符號,由各類文藝作品反復(fù)挖掘。
那么,東北的生活為什么總是有著無窮的趣味性,東北的魔幻感,又從何而來?
01.
東北人的快樂,很簡單
說實(shí)話,很多在網(wǎng)絡(luò)上被認(rèn)為有趣和魔幻的行為,在很多東北人的第一印象里其實(shí)挺讓人迷惑的,「嗯?這有啥特別的,不就是我們的日常嗎」?
比如已經(jīng)成為了東北的某種名片,在網(wǎng)絡(luò)上被大書特書,甚至當(dāng)作傳說來調(diào)侃的東北洗浴中心。
前幾年熱播的電視劇《都挺好》里,倪大紅飾演的蘇大強(qiáng)鬧脾氣離家出走,結(jié)果在洗浴中心里住得樂不思蜀,甚至高興到腦溢血,其實(shí)放在現(xiàn)實(shí)里,絲毫不夸張。
《沐浴之王》在東北人眼里,這不過就是「標(biāo)配」,吃喝玩樂,只是洗浴中心能夠滿足的最基本需求而已。
前年,熱衷于「B級旅行」的作家廖信忠,把在東北洗浴中心里的見聞,寫成了一篇《南方人想象不到,東北洗浴已經(jīng)完成超進(jìn)化》,在互聯(lián)網(wǎng)上為許多人打開新世界的大門。
在東北洗浴中心里,烤肉、火鍋這樣美食自不在話下;棋牌室、游戲廳、家庭影院,一應(yīng)俱全;既有老年養(yǎng)生場所,也有一整套的兒童游樂場,年齡層十分廣泛,老少咸宜;可以在里面試衣逛街購物,砍價(jià)殺價(jià);甚至還有公共講座,一群人搓完澡后席地而坐,倒是頗有幾分古希臘公共空間里哲學(xué)家夸夸其談的風(fēng)范了。
而東北洗浴中心的室內(nèi)設(shè)計(jì),也同樣早就完成了超進(jìn)化,那種土豪式金燦燦的風(fēng)格已經(jīng)是老黃歷了,日式的侘寂美學(xué),北歐風(fēng)的高級冷淡,新中式的古典,火烈鳥仙人球的網(wǎng)紅俏皮……各類風(fēng)格,應(yīng)有盡有。
不過這在東北人@劉小小 看來,根本不算啥:「這種ins、小紅書的『網(wǎng)紅』風(fēng)格,那可老早就開始整了,都過去好幾年,不值一提了。我上次去的時(shí)候,他們都做出了室內(nèi)下雪,室外溫泉的效果。不過說起來我也有點(diǎn)心虛,因?yàn)橐埠脦讉€(gè)月沒回去了,不知道最新的啥樣子,那東北洗浴可真是日新月異?!?/p>
從某種程度上來說,東北洗浴中心發(fā)掘熱點(diǎn)的敏銳度,應(yīng)用和進(jìn)化的速率,真的堪稱弄潮兒,不輸給互聯(lián)網(wǎng)人與一線新媒體小編。
《沐浴之王》雖然,洗浴中心的環(huán)境和花樣總是在不斷地翻新,但其中的某些核心體驗(yàn)幾乎沒有變化,「坦誠相對、一次身與心的蕩滌、來了就不想走」。
一位從小沒見過公共澡堂的南方人@小羽 感嘆,「要邁過換衣服和一起洗澡這一關(guān),洗浴中心就是我的家!」
去洗浴中心,是一件只要你邁出第一步,就永遠(yuǎn)無法拒絕的體驗(yàn)。除了那些花活兒體驗(yàn),洗浴中心的核心要義,依然是「洗」。在東北,在家里用淋浴頭那只能叫「沖涼」,只有這樣認(rèn)認(rèn)真真完成泡、蒸、搓、洗、揉、捏一條龍的行為,才能稱之為「洗澡」。
在洗浴中心里,花樣最繁多的菜單可能不出現(xiàn)在餐飲區(qū),而是出現(xiàn)在搓澡區(qū),海鹽、牛奶、紅酒、蘆薈,那都是基本配置,各類磨砂精油護(hù)膚也不在話下,甚至還有杏仁、豆乳、芒果、草莓各種口味的搓澡體驗(yàn)。
在洗浴中心,先用熱水和蒸汽泡軟身體,搓澡師傅會用浴鹽仔細(xì)搓掉每一層泥詬,牛奶和紅酒浸泡,最后加上按摩,這幾輪處理下來,你已經(jīng)變得比剛出生的嬰兒還要柔嫩、光潔無暇,全身上下沒有一角落的死皮。而香氣早就腌制進(jìn)了你的毛孔之中。
網(wǎng)絡(luò)上經(jīng)常有感嘆說,搓完澡的自己,好像就是一碗美滋滋的杏仁奶和楊枝甘露。
東北打雪仗有時(shí)候會兇殘地把人埋在雪里,攝影:景初除了享受熱乎,東北人也很擅長從寒冷中尋找快樂——尤其是東北的冬天持續(xù)六個(gè)月,進(jìn)入隆冬時(shí)節(jié)甚至下午3點(diǎn)就天黑,如此漫長的冬夜里。
每年高考的時(shí)候,互聯(lián)網(wǎng)上有個(gè)流傳近十年的段子都會被反復(fù)翻出來,內(nèi)蒙古高考要考騎馬射箭,山東要考挖掘機(jī),四川要考搓麻將……如果說別的大都是玩笑話,那被調(diào)侃的東北高考項(xiàng)目滑冰,倒是頗為真實(shí)。
「不相及研究所」有一篇文章,題目為《上完東北的體育課,想直接去參加冬奧會》,這倒不算夸張。吉林人@西湖醋魚 回憶說,在上大學(xué)時(shí),她們的體育課最常見的,就是滑冰。
如這篇文章所分析的場景,「滑冰經(jīng)歷中包括且不限于當(dāng)場劈叉、翻跟頭、剎不了車,以及向前后左右四個(gè)方向反復(fù)摔倒等各類雜技技巧,充滿趣味性」,「我們都是穿花滑那種短刀冰鞋在操場邊緣跌跌撞撞的,然后有幾個(gè)體育老師全套速滑裝備在中間嗖嗖的滑。」
在東北,奧運(yùn)精神是真的貫徹到了日常里,冰雪項(xiàng)目,大概是一種從小練起來的「童子功」,許多東北朋友都說「看到冰面,就忍不住想上去滑一滑」。
他們會管一種獨(dú)特的溜冰方式,叫做「打呲溜滑」,也就說看到一塊冰面,助跑幾步,上去單腳在前,蹭地一下就能滑出去好遠(yuǎn)。
這種動作很難用文字描述,「兩個(gè)腿,前后那么一出溜兒,就能滑過去的」,東北朋友如此總結(jié)說??傊@大概是一種獨(dú)特的步伐,需要調(diào)動強(qiáng)大的,更精巧和復(fù)雜的肌肉記憶來完成。
冬天的快樂之一,像糖葫蘆一樣擠在一起坐滑雪圈,攝影:景初說到底,東北人過冬的種種魔幻之處,其實(shí)也并沒有什么過分特別之處,如他們所說,只是平凡的生活日常。
所有奧義,唯有「認(rèn)真」二字,認(rèn)真對待冬天,認(rèn)真對待天氣,認(rèn)真對待生活。
只是從他們的生活里,我們好像總能發(fā)掘到很多趣味感。比如東北冬天的室外,有時(shí)候就像個(gè)「rpg尋寶游戲」,「如果你走著走著,能踢出來一個(gè)肘子或者是一個(gè)餃子,也不要覺得太驚訝」,一位東北人這么寫道。
在最高溫度只有零下二三十度的東北,整個(gè)室外就是個(gè)大冰柜。在這里,從來不需要擔(dān)心「冰箱」放不下,只需要擔(dān)心有沒有足夠的食物能夠塞滿冰箱。
如今走在東北街頭,滿眼望去,依然是各種叫賣的商販和貨物,某家人堆放的大蔥和白菜,這是一種自古以來就讓人安心的氣息——手中有糧,心中不慌。
所以,天氣的嚴(yán)寒,同時(shí)也讓他們學(xué)會了「借力打力」,發(fā)掘出真正冬季限定的吃食。
問到冬天必吃的食物,東北朋友們一致表示,不能不「吃冰」,包括冰磚、凍梨、凍柿子……而且是越冷越吃得帶勁。冬季吃冰,算得上是一種悠久的東北傳統(tǒng),放在以前其實(shí)是無奈而為之。冰箱這類大型彩電還不普及的年代,普通的東北人家甚至是街頭的小商店,都很難擁有一臺自家的冰箱。
如今,運(yùn)輸和儲存條件已經(jīng)日新月異,想吃新鮮的水果隨時(shí)可以吃到,饞冰棍也不用等到冬天。
但冬季吃冰的習(xí)慣,還是被長久地保留下來,與其說是吃冰,不如說吃的是一種安逸和踏實(shí)。因?yàn)橐呀?jīng)可以不懼嚴(yán)寒,可以「貓」在暖氣充足的室內(nèi)貪一口涼,所以冬季吃冰才顯得格外美味,這也是特定場景的魔力。
就像凍梨一定要在熱得有些發(fā)燙的炕上慢慢嘬,最好是酒足飯飽之后,茶飯不香之時(shí),來一只緩得剛剛好的凍梨,可謂是沁人心脾。這種時(shí)候好像真的可以感嘆,人類的喜悲可以相通。
02.
東北「社恐」,
是“社交恐怖分子”
其實(shí),東北有趣的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于這些相對表面的場景和體驗(yàn)。最深一層的,還是其中的「人」。
繼續(xù)以洗浴中心為例,在那樣的環(huán)境里,坦誠相對的不只有身體,還有心靈。
豆瓣網(wǎng)友@代號1903 評論,「搓澡大姨都個(gè)頂個(gè)兒健談,搓個(gè)澡功夫,要么把自己家祖宗八代給你介紹一遍,要么就是把你家祖墳在哪都打聽明白,很可能捎帶手就把終身大事都給你解決了?!?/p>
《沐浴之王》
是的,在東北,只要兩人能相處10分鐘以上,只要那個(gè)人相對愿意說話,他絕對會刨根問底把家里三代人、工作如何、婚否這樣的個(gè)人情況打聽得明明白白。
一個(gè)東北人在路上看到一輛比較喜歡的車,都會敲車窗問問,「大哥你這車多少錢配的呀,咋樣兒開得?4S店套路多不多?」
@劉小小 模擬了一段在東北會出現(xiàn)的對話,如果你說「我社恐」,一旁東北人大概會接著說「正巧,我也社恐,那上我們家吃點(diǎn)兒去唄?!?/p>
普通人的社恐,自然是指「社交恐懼癥」,而東北人的社恐,恐怕要等同于「社交恐怖分子」了。
這大概可以解釋為什么東北人喜歡去洗浴中心,在享受娛樂休閑場景之外,更重要的還是這種閑適和人與人之間的親近感。
根據(jù)東北人@cen 的回憶,在東北,很多洗浴中心一天只要幾十塊錢,許多外來辦事的人,會更愿意住洗浴中心而不是酒店,這里就是個(gè)廉價(jià)的平民旅館,可以包容很多囊中羞澀的勞動人民。
另一方面,洗浴中心里,也大都是拖家?guī)Э趤淼娜耍笕嗽谝慌源蚵閷?,小孩子就在一旁跑來跑去,吃飯、睡覺、洗澡干什么都好。
而比較特別的是,東北的麻將胡牌的規(guī)則其實(shí)挺復(fù)雜的,不像四川麻將那種「血流成河」那么緊張刺激,也不數(shù)番數(shù),可能打了七八局也沒人胡牌,就流局了。
但沒關(guān)系,東北麻將的樂趣不是在于胡牌和大滿貫,而是在于慢慢悠悠地打牌閑聊,如此下來,一整天的輸贏,可能差不多也就百來塊錢的。甚至小孩兒偶爾也會被抓上桌頂替(因?yàn)樵跂|北,打麻將不算惡習(xí),所以小孩兒也能玩)。
在東北,人與人之間的邊界感和距離感非常模糊,在這樣的環(huán)境里,人也會不自覺松弛下來。@cen 說,在一個(gè)宿舍或者一群朋友里,「只要有一個(gè)自來熟的東北人,幾年下來基本上會全變成東北人(的性格)」。
《鋼的琴》這兩天在微博上有個(gè)流傳得很廣的段子,@氛圍帥哥大賞 寫:
安慰人這點(diǎn)上海人就做的好很多,你說自己感覺有點(diǎn)累了,他們會說你需要一些屬于自己的moment,然后開始講述他們在新西蘭海邊發(fā)呆的時(shí)刻怎么獲得了心靈力量,你和廣州人說自己累,他們只會說你濕氣重,杭州人會問你純k到底來不來。
那么東北人呢?評論里說,「那得帶你去透一透」(透一透在東北話里的意思,差不多等于喝完白的再喝點(diǎn)啤的,因?yàn)樵跂|北人看來,宿醉第二天再喝點(diǎn)酒會醒得更快,這就叫透一透),另一位東北人則留言說,「這種程度,該上洗浴中心了」。
沒什么是一頓洗澡解決不了的,如果不行,那就第二頓。
03.
沒有冷幽默,都是熱幽默
有位網(wǎng)友在網(wǎng)上寫,「我之前看過一個(gè)東北人的視頻,他跑凍住的河面上那個(gè)景看上去真的很寒冷寂寥,但他生活起來也是真的非常樂呵。就覺得,這確實(shí)是一個(gè)地區(qū)里人的性格在戰(zhàn)勝大自然?!?/p>
這幾年,許多藝術(shù)電影,讓東北在熒幕上成為了一種鮮活的背景板,《鋼的琴》《白日焰火》,還有最近上映的《東北虎》。
尤其是后者,這些符號化的電影,總有人稱之為「東北考里斯馬基」。作為一位芬蘭導(dǎo)演,阿基·考里斯馬基尤其擅長各種冷冰冰、一絲不茍的歐式幽默。
但有趣的是,同為寒冷的高緯度地區(qū),東北和北歐截然不同的是,東北沒有北歐那種疏離感和界限感,比如《芬蘭人的噩夢 : 另類芬蘭社交指南》一書里面描寫的,芬蘭人絕對會跟你保持1米以上的距離,等公交時(shí)的站位要間隔得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,堪比杜琪峰。
但東北的幽默,是直接的,搞笑的,甚至自然和渾然不覺的。比如出口就是rapper式押韻的,從生活中信手拈來的搞笑又不失冒犯性的「懟」人話語(當(dāng)然,東北人經(jīng)常也會懟自己)。
東北的幽默,是一種直給的「熱幽默」,而不是拐彎的「冷幽默」。
《鋼的琴》另一方面,東北日常的生活里,確實(shí)有非常多魔幻和幽默的瞬間,尤其是在各種各樣時(shí)空交錯(cuò)的混搭上,傳統(tǒng)生活與嶄新的高樓建筑,鄉(xiāng)村生活與近乎人手一臺直播的智能手機(jī),略顯破敗的舊工廠老磚房與時(shí)髦的老哥老姐們,北歐風(fēng)澡堂里的大金鏈子,早市上給魚澆開水避免結(jié)冰,用大砍刀砍凍得瓷實(shí)的豆腐……
如此強(qiáng)烈的對比,非常近乎于賽博朋克核心意象的「高科技+低生活」,免不了讓人產(chǎn)生特別強(qiáng)烈的魔幻與恍惚之感。
東北人生活中這些強(qiáng)烈的執(zhí)著,并非只是為了堅(jiān)守傳統(tǒng),也是東北人的一種自救、嘗試與花式求新。
從虛擬到現(xiàn)實(shí),從喊麥、老鐵雙擊666,到恨不得裝下全宇宙的洗浴中心。產(chǎn)生這些現(xiàn)象的原因很復(fù)雜,既有天氣本身的惡劣,也有過往仍然強(qiáng)勁的人情社會,有當(dāng)?shù)厝艘回灦械暮肋~性格,當(dāng)然也包括某種無奈。
自上世紀(jì)90年代之后,略顯失落、停滯的東北大環(huán)境,讓城市的很多角落,都好像被時(shí)光機(jī)凝固在了某個(gè)時(shí)刻。
一些無奈的現(xiàn)實(shí)造就了東北的魔幻。但另一方面,東北人身上,又總是好像有著源源不斷的、熱火朝天的生活熱情。
就算我們用魔幻的眼光來看待東北,東北人常常也不會反感,甚至還會很熱情地給你科普種種「俺們這嘎噠都有啥」。
所以在東北,食物依然是以很「食物」的形態(tài)存在著。比如物候和天氣,仍然是人類需要仰仗和尊重的存在。再比如幸福感本身,是否有時(shí)候可以很簡單?
東北的冬天,攝影:景初如此,在驚訝于東北過冬的魔幻之余,也讓人反思。魔幻的到底是東北人的生活,還是我們自己的眼光呢?
當(dāng)一切都被「現(xiàn)代」的洪流裹挾著向前走時(shí),是否反而在東北,我們看到了某種關(guān)于生活、甚至關(guān)于「人之于為人」的核心呢?
*感謝東北朋友為本文提供的支持:cen、景初、角端、微笑的死神、劉小小
頭圖:《沐浴之王》
撰文:蘇小七
監(jiān)制:貓爺
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原標(biāo)題:《按東北人的標(biāo)準(zhǔn),你可能從未「洗過澡」》
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