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牛去?;⑻ご簛?,尋味涼城過大年
2022-01-31 16:45
來源:澎湃新聞·澎湃號·政務(wù)
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牛去虎來辭舊歲
龍飛鳳舞慶新春
福糧賀歲,為您健康
值此新春佳節(jié)到來之際
“涼城旱糧”帶您
尋“味”涼城
送上一份新春祝福

油炸糕
三十里莜面,四十里糕
新年的涼城
油炸糕奉為上品佳肴,
金黃、起泡,
一看就知道是不是涼城的糕面
黏軟、香甜,
一吃就知道是不是涼城的黃米

黃小米
顏色黃艷,顆粒圓潤飽滿
大小均勻,質(zhì)地細(xì)膩干燥
被認(rèn)為是涼城上等的小米
小米品相討喜
熬粥更是溫暖
看著鍋中翻滾的小米粥
輕輕攪拌,粒粒香糯
在大魚大肉之后
一碗小米粥
解膩又營養(yǎng)
最是健康

胡麻油
手工榨油歷史悠久
涼城縣飄香的油坊
經(jīng)久不衰
胡麻來自涼城本地
由精選加工、炒熟、磨碎、壓榨、
沉淀、過濾等數(shù)十道工序最終成油
香味純正濃郁
成為涼城眾多美食的基礎(chǔ)
為美食墊底
成涼城味道

歡迎來涼城
熱鬧過新年
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