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媒體探訪西安首家“無人超市”體驗店,每月可省萬元人力成本
昨日,是西安乃至西北首家“無人超市”營業(yè)的第二天。華商報記者在這家超市門前,看到不同年齡段躍躍欲試的市民,他們好奇,想知道商品的購買流程、質量保障和各種細節(jié)問題。

【購買流程】
進門:首次進店需用微信掃碼注冊
位于西安鳳城七路與文景路口創(chuàng)業(yè)大街的這間“無人超市”,比傳統(tǒng)超市的面積小,由塑鋼板和鋼化玻璃搭建。
據工作人員姚女士介紹,這間超市僅有15平方米,長約6米,寬約2.6米?!跋啾葌鹘y(tǒng)便利店,無人超市還可在人力、租金方面節(jié)省成本。比如,按西安的基本工資水平及3班倒的排班,1個月僅人力方面就可節(jié)省1萬元?!币ε糠Q,“這會使我們在價格和店面數量方面占有優(yōu)勢。預計年內會在西安再開100家店,1個片區(qū)將有多家店面,會有1名工作人員負責補貨、換貨、打掃等?!币ε糠Q,無人超市以小區(qū)為主要投放目標。目前這家店僅是體驗店。
記者看到,無人超市外側有多處“24小時營業(yè)”的字樣,出入門處貼著詳細的操作流程。“首次進入超市,需用微信掃入口處的二維碼,關注彈出的該超市公眾號,會自動跳轉到手機注冊頁面,輸入手機號和驗證碼后,超市上方廣播會提示‘門已開’,即可開門進入超市。第二次進入超市時,只需掃碼即可進入?!币ε空f。
挑選:愛怎么選怎么選 與傳統(tǒng)超市沒區(qū)別
進入超市后,貼墻擺放的貨架上,靠門一側為生活用品,有剪刀、筆、訂書機等文具,也有衛(wèi)生紙、襪子等日常生活用品。
再往里的貨架上有話梅、罐頭等干貨及泡面、酸辣粉等方便食品。
最里側的兩臺冰柜有各種飲品,其正前方為食品展柜。
華商報記者看到,每個商品上都貼著“未付款前請勿撕掉商品標簽”字樣。
“滿足應急之需絕對沒問題。”顧客孫先生說。
結算:貨品放到感應區(qū) 掃碼支付
將挑選的物品放到收銀臺的“貨品感應區(qū)”,屏幕上會即時顯示貨品的總價格,還有App、微信、支付寶3種支付方式供顧客選擇。昨日,華商報記者僅用11秒就完成了挑選好的3種物品的結算。
姚女士說:“如果不需要考慮挑選時間,從進門到結算,1分鐘內肯定完成結算。幾乎不會出現傳統(tǒng)超市排長隊等結算的情形。”
出超市時,如果是結算過的商品,廣播會提示“門已開”,即可出門;如果有未結算的商品,廣播會提示結算或放回貨架,門無法打開;如果沒有購物,則需用手機再次掃門內側的二維碼,才能開門。

與傳統(tǒng)超市相比價格有高有低
昨日,不少在無人超市購買商品的市民對記者說:“價格有高有低。”市民孫阿姨說:“這能理解,每個超市進貨渠道不同,貨品定價一般都稍有差異?!币灿胁糠质忻窀杏X價格稍高。
【市民提問】
如果逃單會有什么后果?
昨日,有不少市民通過微博、微信就無人超市購物的問題進行提問,工作人員姚女士對部分問題進行了解答。
問:超市商品的質量能保障嗎?
答:我們有專門的供貨鏈,也會有工作人員每日定時換貨、清貨,請市民放心。
問:能逃單嗎?
答:能,但一次逃單將被系統(tǒng)列入黑名單,無法再次進入超市購物。我們已與公安系統(tǒng)聯網,可鎖定逃單者,會對逃單者的信用評級產生影響,也會在下次進入超市(即便是別的區(qū)域)時遭到阻攔。
問:無人超市還會增加物品種類嗎?
答:計劃增加生鮮類食品。
問:遇到緊急情況怎么辦?
答:若支付時遇到問題,可按收銀臺正上方的“呼叫客服”鍵,會有客服人員幫你。如果遇到其他緊急情況,可按門內側的“緊急開門”鍵出門。
【專家答疑】
“無人超市”目前只是“無人收銀超市”
昨日,西安電子科技大學楊超教授說:“亞馬遜的智能便利店Amazon Go是目前最受人關注的無人超市,但目前的‘無人超市’本質上只是‘無人收銀超市’或‘收銀自動化超市’?!?/p>
楊教授認為,目前無人超市的三種支付方式在傳統(tǒng)超市也已實現。“在傳統(tǒng)超市,在收銀員幫顧客掃描貨品后,也可通過上述3種支付方式自行掃碼支付。”楊教授說,“因此,可以說目前的無人超市只是用物品感應系統(tǒng)取代了收銀員,技術含量并不高,且在防盜損方面有較大漏洞。”
那么未來是否會有真正的無人超市?楊教授認為,未來一定會有。他認為真正的無人超市,是需要深度交互式的支付及更智能的物流系統(tǒng)支持。“在真正的無人超市,顧客可通過手機進行貨物選擇,再由小型機器人或其他智能設備配貨,再由無人機配送,或者在顧客到達超市門口時由智能設備將其已支付的貨品遞到顧客手上,這樣從購物到結算才完全實現了智能操作?!?nbsp;
網友評說
夢園向左:我只關心哪里更便宜,所有貴的統(tǒng)統(tǒng)不要。
然然醬:貴就貴在“便利”兩個字上。
小溪:給無人超市點贊!我認為,比價格更重要的,是通過技術手段讓消費者不受打擾的自由購物!
浪漫的小熊:無人超市,至少增加了我們的選擇方式吧,大方向還是好的。
迷定股票:價格上如沒優(yōu)勢的話,就當是個旅游景點吧。
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亞馬遜、阿里巴巴等巨頭紛紛投資無人超市
針對目前興起的無人超市,參與的企業(yè)有哪些?有啥優(yōu)勢?
業(yè)內人士對華商報記者介紹,目前市面上參與投資無人超市的企業(yè)主體或玩家主要有線下零售商、品牌商、技術服務商等。去年年底,亞馬遜投資推出了Amazon Go;繽果盒子,是由紀源資本GGV領投,啟明創(chuàng)投、源碼資本、銀泰資本等跟投的國內第一家成規(guī)模的商用無人便利店;阿里巴巴則投資推出了集自主感知及學習系統(tǒng)、目標跟蹤及分析系統(tǒng)和意圖識別及交易系統(tǒng)于一身的IoT(物聯網)技術方案——阿里-淘咖啡。此外,市場上還有F5未來商店、便利蜂、小e微店、快貓Take Go 無人商店、24愛購等無人超市。
對于無人超市興起的原因,艾瑞分析師王玲說:“從整體零售來看,一是,線上零售增速放緩,線下成為電商巨頭們布局的又一戰(zhàn)場。二是,線下零售租金和人力成本日益上漲,倒逼線下零售業(yè)態(tài)加速擁抱新技術創(chuàng)新。三是,行業(yè)競爭日益激烈,零售業(yè)有了進行變革的現實動機,線上線下開啟融合大潮。四是,移動支付普及,電商大數據的積累和個人征信發(fā)展為無人零售奠定基礎;物聯網與人工智能等技術飛速發(fā)展,為無人零售發(fā)展提供保障?!?/p>
與傳統(tǒng)零售相比,無人便利店在租金和人力成本上占據優(yōu)勢,一定程度上增厚了利潤,但考慮到需要更多的物業(yè)配套硬件成本、定期的商品管理成本、保潔費用、后臺管理成本等,實際成本是否有大幅降低仍待考量。
“無人便利店主要對口便利店業(yè)態(tài),在商品品種和服務上存在缺陷,現有的無人便利店更多適用于相對標準的快消品,相對難以適用非標品?!蓖趿嵴f。
(原文題為《探訪西安首家“無人超市”》)





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