原創(chuàng) 食栗派 食栗派ChestnutMates

豬五花是豬胸腹部的肉，也是脂肪和熱量最高的部位。

豬五花的熱量是349kcal/100g，100大卡能吃30g的豬五花，差不多一塊麻將牌大小。

吃多少？

膳食指南推薦，魚、禽、蛋類和瘦肉要適量，平均每天120~200g，每周吃禽畜肉300~500g。

平均到一天，禽畜肉是40~70g，吃1塊紅燒肉，今天的禽畜肉份額就用光了。

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有啥亮點？

1.口感好，蒸、煮、燉、炒都適合。傳統(tǒng)名菜東坡肉、回鍋肉用的都是五花肉。

2.維生素B1含量高，是牛肉(肥瘦)的3倍多。

3.富含鐵、鎂、鋅、磷等礦物質(zhì)。

注意啥？

1.高脂高熱量，熱量和脂肪含量分別是豬瘦肉的2倍多和4倍多，優(yōu)選瘦肉。

2.少吃。吃太多“紅肉”會增加患心血管疾病和結(jié)直腸癌的風險。

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原標題：《100大卡的五花肉能吃多少？》

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