近日，陜西安康市統(tǒng)計(jì)局為了解全市住宿業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，以調(diào)查問卷的方式對(duì)全市80家住宿業(yè)單位經(jīng)營(yíng)狀況、用工情況、疫情影響深度、紓困政策的惠及、發(fā)展存在的難點(diǎn)和痛點(diǎn)等進(jìn)行了專項(xiàng)調(diào)查，旨在謀求發(fā)展建議。

6月2日，安康市統(tǒng)計(jì)局官網(wǎng)刊發(fā)了此次調(diào)查的匯總情況——《疫情常態(tài)下安康住宿業(yè)經(jīng)營(yíng)情況調(diào)查報(bào)告》。此次調(diào)查的80家住宿業(yè)單位涉及全市十個(gè)縣市區(qū)，其中：限額以上住宿業(yè)法人企業(yè)40家、限額以下法人企業(yè)和個(gè)體40家（其中民宿25家）；城區(qū)單位49家，鄉(xiāng)鎮(zhèn)31家。

調(diào)查報(bào)告顯示，受調(diào)查的安康市住宿業(yè)單位經(jīng)營(yíng)情況存在以下幾個(gè)特點(diǎn)：客房入住率明顯下降、半數(shù)調(diào)查單位營(yíng)業(yè)收入未恢復(fù)到疫情前水平、七成調(diào)查單位營(yíng)業(yè)利潤(rùn)未恢復(fù)到疫情前水平。

具體來看，調(diào)查80家單位中，一季度入住率80%以上的單位11家，占比13.8%，比2019年同期（下同）下降5.0個(gè)百分點(diǎn)；入住率50%-80%的單位34家，占比42.5%，較2019年下降22.5個(gè)百分點(diǎn)；入住率50%以下單位35家，占比43.7%，較2019年提升27.4個(gè)百分點(diǎn)。

調(diào)查單位中53.7%的單位一季度營(yíng)業(yè)收入比2019年下降，其中：下降50%以上單位占比14.0%，下降20%-50%的單位占比37.2%；20%以下的單位占比48.8%。46.3%的單位營(yíng)業(yè)收入好于2019年，其中：營(yíng)業(yè)收入比2019年增長(zhǎng)50%及以上的單位占比5.4%；增長(zhǎng)20-50%的單位占比40.5%；增長(zhǎng)20%以下的單位占比54.1%。

調(diào)查單位中27.5%的單位一季度營(yíng)業(yè)利潤(rùn)比2019年增長(zhǎng)，其中，增長(zhǎng)50%及以上的單位占比5.9%；增長(zhǎng)20%-50%單位占比20.6%，增長(zhǎng)20%以內(nèi)的單位占比73.5%。12.5%的調(diào)查單位營(yíng)業(yè)利潤(rùn)與疫情前持平。60.0%的單位未恢復(fù)到疫情前水平，其中，下降50%及以上單位占比17.4%，下降20%-50%的單位占比34.8%，下降20%以內(nèi)的單位占比47.8%。

用工情況方面，受調(diào)查的安康市住宿業(yè)單位存在從業(yè)人員下降、服務(wù)崗位人員緊缺的問題。

比如，調(diào)查單位中40.0%的調(diào)查單位3月末從業(yè)人員較2019年基本持平；33.7%的單位比2019年有所減少，其中，7.4%的從業(yè)人員降幅在50%及以上，37.0%的單位降幅在20%-50%，55.6%的單位降幅在20%以內(nèi)；26.3%的調(diào)查單位期末從業(yè)人員比2019年增加，其中，14.3%的單位增幅50%及以上，28.6%的單位增幅20%-50%，57.1%的單位增幅在20%以內(nèi)。

此外，90.2%的受調(diào)查安康市住宿業(yè)單位享受了政府的紓困解難政策，減稅降費(fèi)也成效明顯——55.0%的調(diào)查單位稅費(fèi)較2019年下降較多，40.0%的調(diào)查單位稅費(fèi)與2019年變動(dòng)不大。

調(diào)查報(bào)告從六個(gè)方面羅列了安康市住宿業(yè)單位發(fā)展存在的難點(diǎn)和痛點(diǎn)：

1、消費(fèi)需求不足，市場(chǎng)需求不旺。調(diào)查顯示，77.6%的單位認(rèn)為需求不足是目前企業(yè)的主要困難。受國內(nèi)各地疫情散發(fā)頻發(fā)，市內(nèi)部分縣區(qū)因密接短時(shí)間封控等影響，旅游、會(huì)議、會(huì)展等住宿企業(yè)的商務(wù)客源斷崖式減少，跨省市零散客源減少，市場(chǎng)需求不旺，部分住宿業(yè)單位維持正常經(jīng)營(yíng)運(yùn)轉(zhuǎn)艱難。

2、多數(shù)住宿業(yè)單位“散弱小”抗風(fēng)險(xiǎn)能力差。安康市住宿業(yè)單位大部分屬小微企業(yè)，疫情沖擊下多數(shù)單位客流不足，多重成本壓力不減。另一方面，單位酒店、民宿過度依賴渠道流量，缺乏自身體系。調(diào)查單位中57.5%的單位表示沒有固定客源、現(xiàn)金流不足，資金周轉(zhuǎn)緊張，經(jīng)營(yíng)困難。

3、員工流失率高，招工成難題。當(dāng)前疫情散發(fā)頻發(fā)的背景下，住宿業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)步伐逐漸放緩，住宿業(yè)屬勞動(dòng)密集型行業(yè)，用工大多是服務(wù)員這類低門檻低收入崗位，疫情期間經(jīng)營(yíng)單位采取給員工無薪放假、輪崗輪休等方式節(jié)約人力成本，使員工流失，因此出現(xiàn)招人難，留人更難現(xiàn)象。

4、成本上漲仍然是擠壓營(yíng)利空間的主要原因。因疫情影響國內(nèi)外部分原材料緊缺導(dǎo)致價(jià)格上漲，加之物流、人力成本的上漲，經(jīng)營(yíng)者營(yíng)利空間進(jìn)一步被擠壓。調(diào)查單位中57.5%的單位因成本上漲致使?fàn)I業(yè)利潤(rùn)下降，37.0%的單位因業(yè)務(wù)量下降致使?fàn)I業(yè)利潤(rùn)下降，4.2%的企業(yè)因經(jīng)營(yíng)不善、合伙人撤資等原因下降。

5、民宿發(fā)展已具一定規(guī)模，但品質(zhì)參差不齊。調(diào)查25家民宿中，大部分是傳統(tǒng)農(nóng)家樂的升級(jí)版，只注重硬件升級(jí)，不注重對(duì)當(dāng)?shù)孛袼孜幕?、風(fēng)土人情挖掘，身在鄉(xiāng)村商業(yè)化色彩濃厚，缺乏特色和文化內(nèi)涵。市域民宿的布局、審批、建設(shè)和經(jīng)營(yíng)等方面缺乏專項(xiàng)規(guī)劃和有效監(jiān)管。

6、半數(shù)企業(yè)對(duì)后期發(fā)展信心不足。調(diào)查80家單位中31.2%的調(diào)查單位預(yù)判今年經(jīng)營(yíng)情況會(huì)好于2019年，15.0%的認(rèn)為會(huì)持平，53.8%的認(rèn)為無法達(dá)到2019年的水平。盈利方面，27.5%的認(rèn)為今年情況會(huì)好于2019年，12.5%的認(rèn)為與2019年持平，60.0%的認(rèn)為無法達(dá)到2019年水平。

對(duì)此，調(diào)查報(bào)告提出了“轉(zhuǎn)變發(fā)展理念和發(fā)展方式，促轉(zhuǎn)型升級(jí)”“推進(jìn)與文旅康養(yǎng)深度融合，促競(jìng)爭(zhēng)力提升”“強(qiáng)化宣傳推介，積極開拓消費(fèi)市場(chǎng)”“積極探索鄉(xiāng)村旅游及民宿運(yùn)營(yíng)機(jī)制”“推動(dòng)政策落地，加大對(duì)企業(yè)紓困解難扶持力度”等建議。

安康市地處陜西省東南部，居川、陜、鄂、渝交接部，國土面積2.35萬平方公里，轄漢濱區(qū)、旬陽市、漢陰縣、石泉縣、寧陜縣、紫陽縣、嵐皋縣、平利縣、鎮(zhèn)坪縣、白河縣，全市常住人口247.84萬人。2021年，安康市全年地區(qū)生產(chǎn)總值1209.49億元，同比增長(zhǎng)7.5%。