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杭州裝奶茶竹筒發(fā)霉案在查,有的網(wǎng)售竹筒生產(chǎn)中無消毒環(huán)節(jié)
4月11日,澎湃新聞(www.school126.cn)從杭州臨平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局了解到,對(duì)該區(qū)塘棲景區(qū)竹筒奶茶店食品衛(wèi)生問題目前正在立案調(diào)查中,后續(xù)情況將及時(shí)公布。

網(wǎng)曝發(fā)霉的裝奶茶竹筒
10日下午,有網(wǎng)友在視頻網(wǎng)站反映,塘棲景區(qū)的一家奶茶店正“清洗霉變竹筒準(zhǔn)備用來裝奶茶”。據(jù)該網(wǎng)友稱,看見有人在巷子里刷竹筒,“竹筒就裝在箱子里都發(fā)霉了,而且水也不是流動(dòng)的,水還特別臟”。
臨平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門10日作出情況通報(bào)稱,已迅速開展實(shí)地調(diào)查,目前已立案,涉事奶茶店已停業(yè)。

竹筒奶茶
據(jù)網(wǎng)絡(luò)社交平臺(tái)消息,有游客在塘棲景區(qū)內(nèi)購買過竹筒奶茶,售價(jià)30元一杯。
澎湃新聞了解到,竹筒奶茶近期在杭州、蘇州等地風(fēng)行?!拔覀?cè)诤贾萦?家店,全國20家左右。竹筒奶茶最早在2019年就有了,去年夏天突然開始火爆,西湖邊一家門店每天可以賣出幾百杯,每杯28~30元?!焙贾菀患疫B鎖竹筒奶茶店負(fù)責(zé)人表示。
澎湃新聞在淘寶等平臺(tái)搜索發(fā)現(xiàn),不少售賣新鮮竹筒的店鋪稱可用于裝奶茶、竹筒飯等,每個(gè)售價(jià)約3元,根據(jù)竹筒大小、數(shù)量價(jià)格有浮動(dòng)。

某淘寶店鋪客服咨詢頁面
據(jù)某網(wǎng)店信息顯示,竹筒由竹子切割、打磨后制成,生產(chǎn)中沒有消毒環(huán)節(jié)。其中一家竹筒月銷量近萬的店鋪客服表示,竹筒使用前需清洗,時(shí)間久了可能會(huì)發(fā)霉,需要妥善保存。在商品評(píng)價(jià)中,有消費(fèi)者稱,竹筒收到時(shí)就有發(fā)霉現(xiàn)象。
另有一家售賣竹筒的網(wǎng)店提示,竹筒收到后需要先檢查是否有發(fā)霉,用軟毛刷子刷洗內(nèi)外,倒置晾干,再放入消毒柜消毒,或用開水煮1、2分鐘后晾干再使用。
“我們店的竹筒在使用前都要經(jīng)過洗刷、高溫消毒、烘干環(huán)節(jié),也絕對(duì)不會(huì)回收重復(fù)利用,但別的店就不知道了?!鄙鲜龊贾葸B鎖竹筒奶茶店負(fù)責(zé)人告訴澎湃新聞。





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