20多年前，朱春南從皖南山區(qū)來到上海打工，學(xué)歷低，普通話也說不好，靦腆內(nèi)向，做著洗碗工、服務(wù)員等工作，農(nóng)忙時還回家采茶。

為了多掙錢、照顧孩子，她開始做鐘點工，孩子大些又轉(zhuǎn)為全職家政阿姨。如今，她不僅精通保潔、做飯等常規(guī)服務(wù)，還掌握外語、瑜伽、插花、收納、育嬰和養(yǎng)老護理等技能，手握幾十本技能證書和獎狀，成為上海首批家政學(xué)本科畢業(yè)生，近日被表彰為“全國勞動模范”。

這些年，朱春南始終把工作當成事業(yè)去經(jīng)營，用心服務(wù)雇主家庭，而且從沒停止過學(xué)習(xí)。從啃英語到練瑜伽，她“越學(xué)就越覺得不夠用”，漸漸成為“全能型”家政阿姨，并把技能傳授給更多從業(yè)者。

朱春南獲評為全國勞動模范。澎湃新聞記者 陳悅 圖

初入家政行業(yè)：不只是做飯的事兒

跟朱春南交談時，很容易發(fā)現(xiàn)她身上有股精神——不畏挑戰(zhàn)，目標明確，樂于學(xué)習(xí)。

要照顧一歲多的孩子，也要掙錢養(yǎng)家，2007年，她抱著“做家務(wù)我在行，我從小在家燒飯”的想法，第一次走進雇主家做鐘點工，主要任務(wù)是做飯。然而這是一戶來自北方的家庭，偏愛面食，習(xí)慣一天三頓白米飯的朱春南頓時犯了難。

為了贏得雇主信任，她跑去向東北鄰居學(xué)做菜，發(fā)面、搟皮、包餃子、做包子、燒東北菜。后來，當她搟皮包出餃子時，一家人連連稱贊她手藝好，雇主說“只有我媽媽在老家做過，我自己都不會做”，她知道自己做對了。

朱春南為雇主家庭準備餐食。受訪者供圖

那年教師節(jié)臨近，雇主家庭有兩位教師，她提前買花插瓶布置家里，還包了餃子增添儀式感。回憶起來，她記得：“他們非常開心，覺得我很有心。因為北方人有節(jié)日都要包餃子吃，所以我都準備了。他們一直很喜歡我?！?/p>

朱春南包的餃子。受訪者 供圖

2009年，孩子上幼兒園，朱春南進入愛君家政（現(xiàn)屬于上海小鄰?fù)▽崢I(yè)有限公司），找全職阿姨崗位，目標清晰——要有雙休日，一天學(xué)習(xí)技能，一天陪伴孩子。涉外家政最符合她的要求。

她初次應(yīng)聘的是一戶華僑家庭，工資開得高但要求也高，前面已有5人被淘汰。憑著“態(tài)度很好，虛心學(xué)習(xí)，雇主交代的事一教就會”，她順利通過面試，開始全職家政工作。

但挑戰(zhàn)接踵而至：智能電器怎么用，洗滌劑標簽全英文看不懂怎么辦，西餐怎么做，家里經(jīng)常來外國賓客怎么招待……專業(yè)家政遠比她想象的難做。好在人社部門和行業(yè)協(xié)會提供技能培訓(xùn)班，初期要交學(xué)費，只要考試通過就全額退還。她非常珍惜機會，學(xué)習(xí)烘焙，在管家課程學(xué)習(xí)待客禮儀，由此開始考證之路，而且總能拿回學(xué)費。

涉外家政，語言成為一大障礙，“打招呼我聽不懂，半天都張不開嘴，這是不行的”，她決定自費去成人培訓(xùn)機構(gòu)學(xué)習(xí)英語?！缎赂拍钣⒄Z》第一冊，每周末學(xué)一整天，4個月學(xué)完一本書，考核不通過可以重新學(xué)習(xí)，26個字母都不會的朱春南一年循環(huán)了3次。

第一遍時，她一句話都聽不懂，但從不缺課，“我跟老師說，你不要提問我，也不要叫我寫，我就是來感受的”；第二遍才了解一點對話；第三遍基本能跟上課堂節(jié)奏，掌握一點語法。她說：“整整學(xué)了一年，那一本書已經(jīng)被我翻爛了，沒學(xué)到多少，但我覺得很開心，至少會打招呼，哪怕在班里跟各行各業(yè)的人交朋友也是很開心的?！?/p>

邁入專業(yè)化：不停學(xué)習(xí)技能，真誠付出

算起來，朱春南至今只服務(wù)過四個家庭，每戶都是離開上海才終止服務(wù)，但仍保持著聯(lián)系。有一戶時隔6年回到上海，第一時間又找到她，累計服務(wù)時間長達7年。

“只要換一家，就要把自己清零。”朱春南說，每戶家庭有不同的需求，有的家庭注重生活品質(zhì)，有的注重飲食，還有的家庭孩子放在第一位，把孩子照顧好最重要。

與此同時，她也會主動觀察雇主需求，不停學(xué)習(xí)新技能。雇主愛買花，她就報班學(xué)插花，增加共同語言；瑜伽教練來雇主家授課，她主動請教，去社區(qū)健身房辦卡學(xué)習(xí)，后來考取多個瑜伽證書……

朱春南學(xué)習(xí)插花。受訪者 供圖

涉外家政的好處是有雙休日和寒暑假。她把這些時間利用得井井有條：周末，一天送自己的孩子上藝術(shù)班，自己去學(xué)技能，一天陪孩子玩；平時下班，把孩子哄睡了，自己要背理論、練實操；放假有完整時間，要突擊學(xué)習(xí)新技能。

朱春南幾乎將所有“能學(xué)的”都學(xué)了一遍。她報名政府補貼的技能培訓(xùn)課程，一門門攻下家政服務(wù)員、育嬰師、養(yǎng)老護理員、整理收納師等證書?！拔矣幸怀閷献C書。每年總有不會的東西，永遠學(xué)不夠，不學(xué)習(xí)我覺得就會被淘汰?！彼f，每項技能都會成為工作的加分項，讓雇主感到“物超所值”，工資自然也會年年上漲。

朱春南的部分證書。受訪者供圖

工作中也有過失誤。在一戶涉外家庭，雇主工作忙碌，她一人照顧5個月和2歲半的兩個孩子。有次，她在烤餅干時沒關(guān)廚房門，小朋友睡醒了從床上爬到廚房，伸手去摸烤箱，小手瞬間被燙出許多泡。朱春南立刻抱孩子去醫(yī)院，并打電話給雇主?！斑@是我的失職”，她自責不已，反倒是雇主安慰她，“沒關(guān)系，小朋友很快會長好”。

回想起來，她很感謝雇主的包容，同時覺得“只要真心付出，就會被感受到”。這戶家庭的孩子很喜歡她，日常下班，兩個小孩一人抱一個腿，喊“朱朱不要走”；有時雇主加班、有應(yīng)酬，她留下來哄孩子睡覺，小孩反而很高興，“今晚可以跟朱朱睡覺，朱朱又可以講故事了”；后來離開中國，小孩也會寫信，喊她“中國媽媽”。

一位她曾服務(wù)過的外企雇主評價道：“我認識小朱已經(jīng)10多年……我評判一個員工看三點：人品、做事態(tài)度、學(xué)習(xí)能力，小朱在這三方面都出類拔萃?！?/p>

朱春南給家政人員做培訓(xùn)。受訪者供圖

培訓(xùn)更多從業(yè)者：家政服務(wù)需要“軟硬兼?zhèn)洹?/strong>

2021年，朱春南成立“上海市勞模創(chuàng)新工作室”，為家政從業(yè)者提供公益培訓(xùn)，針對新手需求實施個性化分層教學(xué)。今年過年前，雇主家庭離開上海，朱春南從一線轉(zhuǎn)向培訓(xùn)崗，為更多人提供專業(yè)培訓(xùn)。

她強調(diào)，家政服務(wù)不是簡單的洗衣做飯，而是精細活?！皼]有過硬技能很難做高端家政，高工資意味著高要求?！?/p>

2023年，她從上海開放大學(xué)家政學(xué)本科畢業(yè)，成為上海首批該專業(yè)的畢業(yè)生之一。談及本科學(xué)習(xí)的必要性，她提到，“理論學(xué)習(xí)占80%，不會直接教你插一盆花，但會教家庭美學(xué)，插花需要與環(huán)境、氛圍、季節(jié)、節(jié)日感相協(xié)調(diào)。經(jīng)過理論學(xué)習(xí)，可以更好地為雇主提供家居設(shè)計、消費指導(dǎo)建議等?！?/p>

這兩年，她在學(xué)習(xí)養(yǎng)老護理，已考取二級技師。從幫助老人翻身、擦拭身體，到壓瘡護理、流食打鼻飼，再到養(yǎng)老機構(gòu)管理、做緊急預(yù)案，朱春南覺得學(xué)無止境，“盡管目前沒有在雇主家庭照顧過老人，但我先學(xué)了備用?！?/p>

從業(yè)近20年，雖然起點不高，但她憑借自己的努力，斬獲上海市家政技能競賽一等獎、長三角整理收納競賽二等獎等獎項，被評為“全國最美家政人”、“長三角金牌家政服務(wù)員”以及“全國勞動模范”，收獲了雇主家庭的認可。

在她看來，家政服務(wù)既講究技能“硬實力”，也考驗為人處事的“軟實力”。畢竟是進入家庭，不是簡單地把任務(wù)操作完成，還要學(xué)會與人相處，有好的態(tài)度、真心付出很重要?，F(xiàn)在越來越多的年輕人進入家政行業(yè)，她也勉勵他們：“不要計較，先把事情做好，自然會贏得尊重?！?/p>