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“好心當(dāng)成驢肝肺”，驢肝肺吃起來究竟什么味道？
2019-03-06 20:07
來源：澎湃新聞·澎湃號(hào)·湃客
俗語“好心當(dāng)做驢肝肺”，比喻好意被惡意歪曲。其實(shí)驢肺的味道不錯(cuò)，但內(nèi)臟一類膽固醇較高，用茶籽油和大蔥一起炒，能夠壓一壓它本身的腥味。
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