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校園外賣的“最后一公里”,卡在哪里?

澎湃新聞記者 袁璐 實習生 周吳越
2025-07-24 18:14
來源:澎湃新聞
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堆放在校園門口的外賣。資料圖

“真的崩潰了,在外賣取餐點等了快50分鐘,不知道自己點的外賣到底送到了哪里!”

今年6月,西南地區(qū)一所大學的學生李甜,在社交平臺上吐槽自己校內(nèi)點外賣的經(jīng)歷,一時引發(fā)共鳴,評論區(qū)上百條評論,多稱有過類似經(jīng)歷。

李甜說,她和室友已多次遭遇外賣丟失。她所在學校限制校外騎手進校園,外賣由校園騎手接力送至校內(nèi)取餐點,但卻不時出現(xiàn)混亂。

外賣騎手能否進校園近年來一直備受爭議。不少高校認為外賣騎手會影響校園秩序,易引發(fā)安全問題,另一方面,人員聚集的校園擁有大量的外賣需求。此前,因一些高校禁止外賣進校園,外賣堆放在校門圍欄、欄桿處,反而引發(fā)更多問題。

校園送餐群、小型校園外賣平臺和學生兼職跑腿等服務隨之出現(xiàn),有高校甚至曾擬嘗試校辦企業(yè)有償承接轉送,因爭議較大被叫停。而較大的外賣平臺,則相繼上線了“校園送”服務。

即便如此,網(wǎng)絡上高校學生關于外賣配送的吐槽仍不少見,校園外賣還是不時卡在“最后一公里”,問題出在哪里?

2023年8月14日下午五時,上海交大閔行校區(qū)東一門中轉點。澎湃新聞記者 蔡季 資料圖

丟失的外賣 

今年大四的李甜記得,她剛讀大學時,校園騎手就已經(jīng)存在。大一時,她很少點外賣,那時外賣可以送到寢室園區(qū)樓下。有了“校園送”之后,外賣取餐點設置到了校內(nèi)一個小廣場上,距離她的宿舍大概100米。

李甜稱她和三名室友今年已丟過四五次外賣,“都是奶茶”。外賣丟失后,校園騎手跟她們說:“你們?nèi)フ疑碳?,讓他們給你再送一杯?!钡褪矣严勇闊爸荒茏哉J倒霉”。

找不到外賣,李甜有一個舍友曾想要查監(jiān)控。取餐點的小桌子上有一個小型監(jiān)控設備,但她們卻被告知無法查看監(jiān)控。

同樣的事情曾發(fā)生在彭馨身上,她在江蘇南京一所高校就讀。今年5月的一天,她于傍晚6點20分在一家外賣平臺上下單了某餐廳的炒飯。該訂單顯示支持校內(nèi)配送至宿舍樓下,于是她便安心在教學樓寫作業(yè)。

7點55分許,訂單顯示已有校園騎手進行配送。5分鐘后,她從教學樓回宿舍,在宿舍樓下外賣架上尋找半天,也沒找到自己的外賣。

不一會兒,有一位校園騎手過來配送,提醒她和其他同學說,因為下大雨,很多外賣包裝上的訂單紙條都已丟失。加上“爆單”,忙不過來。學生要等很久,也不一定能等到。

彭馨決定放棄等外賣,先回宿舍吃個蘋果充饑。其間,她多次嘗試撥打平臺上顯示的校園騎手電話,但每次都顯示“該號碼正在通話中”。

到晚上9點,她再次下樓查看,仍然沒有自己的外賣。于是她又點了一份麥當勞,半小時后下樓取餐時再次查看,還是沒有找到第一份外賣。

恰逢有兩三個校園騎手帶著一大箱子外賣過來,向等待外賣的學生說,這些都送不了了,你們隨便選,想吃啥拿啥。

彭馨仍不死心,和其他幾位同學在外賣箱子里扒拉半天,還是沒找到她最初點的炒飯?!巴赓u小哥還說,你們可以叫上你們的同學、舍友啊,都來拿點吃的,反正也送不到了,多拿點就少浪費一點?!迸碥靶南胍呀?jīng)拿到麥當勞了,自己好歹有吃的,最后她沒有拿別人的外賣。

校園騎手告訴她,“沒拿到外賣的話會賠?!彼敃r想,是不是賠的錢是公司,所以騎手們才表現(xiàn)得這么輕松?;氐剿奚岷?,她在外賣平臺上申請退款,很快順利收到了退款。

雖然有不愉快的經(jīng)歷,但彭馨還是避免不了點外賣,“天氣太熱了,實在不想出門”。她之后點餐會注意天氣,如果下雨,她就不點了。

一名北方的在校大學生告訴澎湃新聞,在他的學校,校外騎手將外賣轉交校園騎手后,也經(jīng)常出現(xiàn)外賣超時甚至消失的情況。

他在外賣平臺點餐后,只能聯(lián)系上校外騎手,無法聯(lián)系上校園騎手。有的平臺提供校園騎手的聯(lián)系方式,但無法確保給出的聯(lián)系方式就是實際取餐的校園騎手的。

因此當出現(xiàn)訂單在平臺上顯示送達,實際上卻未送達的情況時,他聯(lián)系不上人,也無法退款,自己只能吃啞巴虧。

上海交大東一門外賣中轉站。澎湃新聞記者 蔡季 資料圖

不同身份的騎手

高校出于安全有序等考慮限制外賣騎手進校園,“校園送”、“校園接力送”便是交接校外外賣,將外賣送到校園內(nèi)的中間環(huán)節(jié),因此區(qū)分出了校外騎手和校園騎手。校園騎手中,有外賣平臺派駐的騎手,也有專門的校內(nèi)配送團隊、學生兼職等。

在所在學校的外賣取餐點,李甜經(jīng)常看到三四名校園騎手坐在那里,人員不固定,有幾個是負責開車送外賣入校的,他們穿著比較休閑隨意,沒有制服。

據(jù)她了解,校外的外賣騎手是在校門口跟校園騎手交接的,由校園騎手將外賣送入校內(nèi)外賣取餐點。有幾次,李甜去取外賣時,看到校園騎手們刷著短視頻,讓大家自己找外賣。

“校園接力送”要求校外騎手需要送到接力送交接點,再由校園騎手配送。這時,校外騎手可能也要承擔不確定的隱性成本。

河南的校外騎手吳立說,一天中午11點19分,他在餐廳取到餐品,平臺要求他40分鐘內(nèi)將餐品送達一所大學的西側欄桿處。

11點55分,吳立趕到接力送站點附近,此時已經(jīng)過去了36分鐘。他在校園外沿著欄桿走來走去,沒看到醒目的交接點標識,也沒見校園騎手。撥通對接人的電話,對方只是重復著“這有人,這有人”就掛了,沒說具體位置。

“搞得和特工接頭似的?!眳橇⒀刂鴻跅U往前走一段,注意到有其他外賣員的電動車停著,往綠化里探去,看見一塊紙板卡在欄桿后,上面寫著“配送接力點”。紙板旁邊的人問他是哪個平臺的,并接過了餐品,指了指放在欄桿上的手機,讓他掃碼完成交接。

但半小時后,系統(tǒng)顯示已移交接力點,卻沒有顯示完成,也沒有給他派新的訂單。到了12點41分,系統(tǒng)才顯示送達??偤臅r91分鐘,超時49分鐘。吳立終于拿到這一單的配送費,5元,比直接送達學校的單子少了2毛錢。

28歲的湯偉在杭州的某大學校園里做了半年的駐點校園騎手。

湯偉介紹,他此前兩年在外賣行業(yè)做過,所以輕松通過了校園站點的面試。

先后當過校內(nèi)外的騎手,他對比二者,認為校園騎手需要對接的事情相對簡單,但校園騎手的工作并不輕松,更加枯燥乏味。

他所在的學校共有35棟學生宿舍樓,無論刮風下雨,他一趟拉五六十單,得不停地往返,一直干到晚上11點多。湯偉稱,他最多一天送過500多單,每單大約能賺上一塊錢。

偶爾,如果送餐晚了,湯偉也會接到投訴。無論在校內(nèi)還是校外,對他來說客戶都是一樣的。只要他把外賣完好、準時送達,一般學生不會投訴。據(jù)他了解,他所在的學校里面,校園騎手都是平臺派駐的全職騎手。

送餐途中難免發(fā)生意外,有時候下雨天騎車會摔倒,只能由他個人承擔損失。湯偉說,通常他會先給學生打電話,說自己摔倒了,可以的話就加個微信,他把錢賠付掉?!皩W生一般都比較理解,不會投訴?!彼f。

在校內(nèi),湯偉和其他校園騎手既沒有指定的休息場所,也沒有多少休息時間,“有餐就得來回送”。大多數(shù)時間,他站在校門附近規(guī)定的地點等待餐食送達,沒有訂單時,他也守在那里。

湯偉說,平臺有為他購買保險,相對有保障,但他打算7月做完就改行。

堆放在校園門口的外賣。資料圖

如何送好“最后一公里”?

大二之后,李甜搬了宿舍,離食堂更遠了,點外賣的次數(shù)逐漸多了起來。但學校要求統(tǒng)一將外賣送到一個集中點,由學生自助取餐。

整改之后的冬天,李甜看到,為了去集中點拿外賣,很多學生穿著各式各樣的睡衣,在園區(qū)里來回穿梭。她說,本來點外賣就是為了方便,但現(xiàn)在她感覺并不方便,外賣要提前一個小時點,到了之后,從寢室到外賣取餐點,來回要走幾百米。

而且李甜發(fā)現(xiàn),沒跟校園騎手合作的商家,外賣配送時間特別長,“有的要一個半小時左右”。校外騎手在交接后會提前點送達,“沒辦法得知進度,只能干等”。

有幾次,她點外賣,校外騎手告訴她,送不進去,如果進去要交三元給校園騎手。她覺得不合理,通常四五公里的路程外賣費才四元左右。“外賣軟件上要配送費,校園騎手還要配送費,外賣還不能送到樓下?!彼趯W校系統(tǒng)里投訴過,但一直沒有回應。

李甜在社交平臺上吐槽后,一名外賣騎手回復她說,其是眾包騎手,訂單分兩種,第一種地址是在校園接力點,這種不用額外付費;第二種地址在學校內(nèi)部,這種需要額外給校園騎手3元。

此外這名騎手表示,自己也經(jīng)常問學生客戶要錢,比如三塊六的配送費,如果交三塊給校園騎手,他只剩六毛。通常是系統(tǒng)強制派單,學生只要點支持校園送的商戶,不用額外支付費用就能取到外賣。

南京工業(yè)大學的劉世偉在論文《高校校園外賣現(xiàn)狀及其管理對策研究》中提到,雖然校園外賣為在校學生帶來了極大的便利,但由于在監(jiān)督和管理方面還存在漏洞,也產(chǎn)生了食品安全難以保障、經(jīng)常發(fā)生外賣丟失、給校園治安管理帶來極大挑戰(zhàn)等問題。

對此,他建議學校管理部門、在校師生、外賣平臺及商家、相關監(jiān)管部門承擔相應義務,相互配合,營造良好的校園外賣環(huán)境。

江蘇師范大學教授王龍凡在其論文中給出的對策是,創(chuàng)立學生騎手配送模式,利用身份優(yōu)勢可以保證外賣及時準確送達,但該模式下存在學生騎手的安全、運營成本問題。因此需要學校、外賣平臺及社會各方不斷努力,利用現(xiàn)代信息技術和大數(shù)據(jù)分析技術解決該模式運營存在的問題。

彭馨最開始是從小程序上得知校園送。但是她很少使用,因為沒有在上面找到自己喜歡吃的商家。而且有時間限制,午餐和晚餐各送兩趟,其他時間不能配送,不過通常比較準時。

據(jù)她所知,她所在學校還存在其他校園配送方式,比如一些商家有自己的小程序。她看到過有面包車大批量配送外賣,而不是像一些外賣平臺由一個個騎手騎電瓶車配送。

去年,一家外賣平臺正式上線“學生版”,配送主要采用商家自配送和學生兼職配送的形式,給在校生提供勤工儉學的機會。此外,針對部分學校,還有騎手駐點。

彭馨發(fā)現(xiàn),較大外賣平臺的“校園送”模式,通常由校外騎手送到交接點,再由校園騎手進行接力配送。一些外賣平臺可以看到校外騎手的具體位置,只是一旦校外騎手將外賣送到交接點,訂單界面就會直接顯示配送完成。

她說,之后的校園內(nèi)部配送情況看不到,只有短信告知她外賣被交給校園騎手了,快送到的時候騎手會再發(fā)短信和打電話,還算是準時的。

不過,自從那次外賣丟失后,她沒有在大雨天點過外賣。

(為保護受訪者隱私,文中人物為化名)

    責任編輯:彭瑋
    圖片編輯:沈軻
    校對:丁曉
    澎湃新聞報料:021-962866
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