內(nèi)地的朋友半夜突然來電：“新疆攻略做暈了，到底該從哪兒玩起？”“起點(diǎn)？當(dāng)然是烏魯木齊！”我答得斬釘截鐵。

為什么是烏魯木齊？一是因?yàn)樗谋憷憋w航線日益增多，作為新疆乃至中亞的交通樞紐，直達(dá)此處即刻開始旅行。

二是，我有私心。從我在烏魯木齊的第一次城市漫游（采集素材）開始，發(fā)現(xiàn)它和我從前認(rèn)識(shí)的烏魯木齊不一樣。

從日出開始，三餐、四時(shí)都不同；躍入南山，又是完全不同于城市風(fēng)光的自然景色。

如何感受？得沉下心慢慢逛才夠味！

我們“定制”了這 3 條路線，適合本地人周末玩，也適合旅行的朋友漫游城市。這次，不趕路，只感受。

探尋博物館的千年回響，在美術(shù)館感受畫框之外的美好，放慢節(jié)奏慢慢逛。

11:00 新疆博物館

兩小時(shí)“逛”進(jìn)歷史

13:30 新疆美術(shù)館

畫框里的水墨狂想曲

詳細(xì)線路如下

11:00 新疆博物館

兩小時(shí)“逛”進(jìn)歷史

《天地同和》樂器展截止時(shí)間為 2025 年 9 月 1 日

《故土新歸》文物展截止時(shí)間為 2026 年 1 月 10 日

時(shí)間：10:00-18:30

價(jià)格：免費(fèi)，需提前在公眾號(hào)平臺(tái)預(yù)約

這次的博物館之行，有兩個(gè)展是我很感興趣的，《故土新歸—康雍乾時(shí)期新疆文物展》（以下簡(jiǎn)稱“文物展”）和《天地同和-中國(guó)古代樂器展》。（以下簡(jiǎn)稱“樂器展”）

文物展一如既往精美耐看，“老祖宗”的審美毋庸置疑，件件都是真寶貝！

樂器展讓人耳目一新，作為國(guó)家博物館精品展覽來到新疆的第三展，文物夠多，也夠精品。林林總總有 200 余件（套）文物。骨笛、編鐘、霜鴻琴、石排簫、十二律管……那些在書籍和影視劇里才有的樂器，此刻就在眼前。

還有中國(guó)民族博物館藏馬頭琴、冬不拉、三弦、月琴等不同地域的 56 件（套）特色樂器。古今同賞、種類繁多，展廳雖不大，但逛一圈下來足夠大飽眼福。

對(duì)了，展廳內(nèi)還放有背景音樂。隨著五個(gè)展覽單元主題的不同而變換，讓人看展的沉浸感十足。

目前自治區(qū)博物館可謂烏魯木齊旅行的大熱目的地，建議大家至少提前 5 天預(yù)約。《新疆出土古尸陳列展》經(jīng)改造提升也已開展，奔著“樓蘭姑娘”去的朋友們可以把看展提上日程啦～

13:30 新疆美術(shù)館

畫框里的水墨狂想曲

時(shí)間：11:00-19:00

價(jià)格：免費(fèi)，需提前在公眾號(hào)平臺(tái)預(yù)約

逛完新疆博物館，可以直接從美美 1 商場(chǎng)步行逛到友好路，走 5 分鐘左右到路程便可到達(dá)新疆美術(shù)館。注意周一閉館，別撲空～

《中國(guó)當(dāng)代水墨四十年（1985-2024）》正漫卷青黛，從 7 月 1 日展覽至 8 月 20 日。

展廳里沒有梅蘭竹菊，也不見山水花鳥，每個(gè)作品似乎都顛覆著“傳統(tǒng)”標(biāo)簽。這些作品并非拋棄紙墨筆硯，而是回歸繪畫本身，探索著無限的可能。

展墻上釘著藝術(shù)家們的“靈魂問卷”，有人填滿整頁傾訴著堅(jiān)持，也有人只草草幾筆道出靈魂。

展覽沒有按照時(shí)間線去羅列作品，而是按照似乎撕了標(biāo)簽的水墨，才是“活的”。

正在展出的還有《思辨與重置》展，展覽以精心修復(fù)的過往藏品為主。《作始也簡(jiǎn) 將畢也鉅》董必武手跡展即將展出，下次來看～

清晨一碗咸香奶茶配馕，午后用薄餅喚醒味蕾，深夜涌入夜市感受煙火，這座城市的熱氣騰騰，從餐桌開始。

10:00 巴巴汗·一日三餐

用傳統(tǒng)早餐開啟美好一天

14:00 絲路有約

新疆菜玩出了新花樣

21:00 五一星光夜市

感受新疆人的“夜生活”

詳細(xì)線路如下

10:00 巴巴汗·一日三餐

用傳統(tǒng)早餐開啟美好一天

時(shí)間：8:00-23:00

價(jià)格：人均 13 元

對(duì)于新疆人來說，用一頓傳統(tǒng)早餐，就能擁有生活里的小幸福。店里鋪滿新疆元素花紋，擺著別致陶器。

踩著旋轉(zhuǎn)樓梯上二樓，安靜且寬敞。這里菜單簡(jiǎn)單，除了常見的包子奶茶，店員推薦馕配哈力瓦，她說：“很多人都沒試過?！?/p>

先上桌的是一小碗棕褐色、冒著熱氣的哈力瓦。撕一塊馕，輕輕蘸進(jìn)去。面糊裹上馕塊入口，甜味帶著焦糖香，有著淡淡的油潤(rùn)感，越嚼越有滋味。

當(dāng)然，吃太多會(huì)有些膩，這就得靠咸奶茶了。奶皮子浮在茶湯上晃蕩，透著酥油香。

先嘗一口原味，茶味醇厚，奶香濃郁；再捏一小撮鹽撒進(jìn)去攪勻，咸味瞬間提亮了鮮味，從喉嚨暖到胃里。

邊吃邊喝，渾身都舒坦起來。簡(jiǎn)單，卻足夠讓一天都帶著暖意。

14:00 絲路有約

新疆菜玩出了新花樣

時(shí)間：13:00-22:30

價(jià)格：人均 59 元

這家店就在商場(chǎng)里，剛好逛累了來吃個(gè)午飯。這里把新疆菜玩出了新花樣，有很多沒聽過的菜名、甚至想不到的食材。

主食選擇了薄餅配肉餡烤肉。肉餡剁得細(xì)碎，咬下去口感綿軟，幾乎沒有纖維感。配酸腌紅蘿卜條，洋蔥絲和青椒絲同樣用醋溜過，褪了辛辣只留清爽酸香。

單吃肉餡稍顯沉悶，須得用餅卷上幾縷酸蘿卜和洋蔥辣椒，酸味勾著肉鮮，越吃越開胃。

吃罷主食，想來甜點(diǎn)收尾。一眼就看到了伊犁馬琳娜珍珠牛奶豆腐，這道甜品里的每一道食材聽起來都誘人。

不過豆腐如何能當(dāng)甜品？端上桌，只見一層濃稠的樹莓醬，紅得透亮。說是豆腐其實(shí)更像布丁，入口彈滑，奶香很足卻不膩。

樹莓醬是關(guān)鍵，嚼起來可以嘗到細(xì)碎的籽粒，酸溜溜的甜與奶味完美融合。翻到底層才發(fā)現(xiàn)一小撮西米沉在碗底，添了一層口感。

21:00 五一星光夜市

感受新疆人的“夜生活”

時(shí)間：18:00-次日2:00

五一夜市曾是烏魯木齊設(shè)立的第一個(gè)夜市，在沙依巴克區(qū)五一東路、經(jīng)二路，有 500 多個(gè)攤位。停業(yè)八年后，在德匯萬達(dá)廣場(chǎng)重新開業(yè)。

周末晚上九點(diǎn)到十點(diǎn)半最熱鬧，正巧看到舞臺(tái)上的魔術(shù)師變出玫瑰花，臺(tái)下一片叫好聲。

夜市像口沸騰的鍋，人多、聲音多，美食種類也多。

烤魷魚在鐵板上發(fā)出“滋啦”聲，爆龍蝦汪在鐵盤里，烤肉、炸串……天南地北的吃食，價(jià)格并不虛高。

尋到推車上的面肺子攤，老板切塊手法麻利得很。小份的量也實(shí)在，面肺子、米腸子……各樣都來點(diǎn)。

辣湯浸透的面肺子軟綿綿依在舌尖，米腸子里能咬到沙沙的鷹嘴豆，面筋塊吸飽湯汁后更顯彈軟，嚼起來微微帶韌頭。一碗下去，豆香肉香，該有的口感一樣不少。

讓烏魯木齊人“樂此不?！钡亩燃俜绞街槐闶沁M(jìn)山。指尖觸碰的果實(shí)，山間的一杯咖啡，或是放任腳步在林間游蕩，足以安放所有疲憊。

11:00 格物農(nóng)場(chǎng)商店

美好藏在四時(shí)風(fēng)物里

15:00 廟爾溝風(fēng)景區(qū)

見林間綠意，做個(gè)逍遙“散人”

18:00 巷屋里

拐進(jìn)小院尋一處?kù)o謐

詳細(xì)線路如下

11:00 格物農(nóng)場(chǎng)商店

美好藏在四時(shí)風(fēng)物里

時(shí)間：10:00-21:00

價(jià)格：門票 50 元

恰逢入伏，躲進(jìn)山里清涼，在田園里尋得“悠然見南山”的愜意。

盛夏午后鉆進(jìn)大棚，樹莓沉甸甸地掛在枝頭，霧森系統(tǒng)的水霧從頭頂飄落，瞬間清涼。農(nóng)場(chǎng)主格子笑著說：“這是給果子降溫的，人算沾光啦！ ”

夏秋摘漿果，藍(lán)莓、樹莓熟透一碰就落；冬春采草莓，棚內(nèi)暖如春，草莓果實(shí)粒大又甜蜜。

來這里，趕早貪晚更舒服。最佳采摘時(shí)間是早上 12 點(diǎn)前，不會(huì)悶熱；下午 17 點(diǎn)后，陽光穿過香草叢，拍照自帶柔光濾鏡。

當(dāng)天有些熟透卻沒摘完的漿果，被做成酸甜清爽的樹莓果汁，每天限量，份數(shù)不定，先到先得～

格子帶我去看了菜園，跨過羅勒叢，頭一回看見菜地里的西蘭花。她告訴我說：“西蘭花洗了就能吃，蘸醬油能吃出奶油味?！?/p>

15:00 廟爾溝瀑布風(fēng)景區(qū)

見林間綠意，做個(gè)逍遙“散人”

時(shí)間：9:00-19:00

價(jià)格：門票 45 元

從格物農(nóng)場(chǎng)商店開車 20 分鐘，便到了這里。天氣 App 顯示市區(qū)足有 38°C ，但此處實(shí)時(shí)測(cè)量的溫度只有 32°C。吹一陣山風(fēng)，體感上更涼快了。

前半程是緩坡，可以坐免費(fèi)區(qū)間車，從山腳啟程，終點(diǎn)在半山腰。

探尋深處的瀑布，可選擇徒步或騎馬。聽當(dāng)?shù)啬撩裾f，廟爾溝還有一片草原，推薦騎馬去，更推薦去草原，那里風(fēng)景更透亮。

在山腳下陽光強(qiáng)烈，可到了山上，卻還有些冷意，最好帶個(gè)外套。

林間空地上，有人鋪野餐墊、支帳篷，或直接躺在樹蔭下。我們漫無目的地走著，眼睛看不夠，顧著往相機(jī)里裝風(fēng)景。

下山盤算著，那片草原留給下次，好穿著徒步鞋，一路爬上頂峰探個(gè)究竟。

18:00 巷屋里

拐進(jìn)小院尋一處?kù)o謐

時(shí)間：11:00-21:30

價(jià)格：人均 38 元

下山后拐進(jìn)一個(gè)小巷，到一處院落嘗杯咖啡。小院靜得只剩水聲，綠草地呈出被精心修剪過的整齊。

推門撲面是暖融融的咖啡香氣，原木風(fēng)格使每一處都泛著溫潤(rùn)光暈。

生椰拿鐵浮著冰塊的脆響，椰漿的濃醇一口壓下喉間燥氣。

若是時(shí)間寬裕，推薦慢泡有機(jī)茶。茶葉在壺中舒展時(shí)，山野清氣從壺嘴里冒出來。

臨走前捎了盒從大棚鮮采的黃番茄，咬開時(shí)酸汁爆了滿口，與之而來的是果香甜。

后院的民宿正巧留下每一個(gè)“來了就不想走”的腳步。

在烏魯木齊慢嘗三餐煙火，閑逛文藝角落，或轉(zhuǎn)身扎進(jìn)南山，草場(chǎng)的風(fēng)便卷走疲憊……既可城市漫游，也有自然可歸。

刷社交平臺(tái)時(shí)，?？吹接慰驼f來烏魯木齊只想中轉(zhuǎn)，待了幾天卻發(fā)現(xiàn)寶藏處處。也有人打趣：“在烏魯木齊街頭走，一會(huì)兒像在挪威，一會(huì)兒像在摩洛哥?！?/p>

但生長(zhǎng)于此的我們從不糾結(jié)“像哪里”，因?yàn)椤拔覀冞@里就是這樣”。

作者：許瑞嫻、韓雨琪

圖片：許瑞嫻、韓雨琪

編輯：許瑞嫻