在日前于湖北嘉魚舉行的“2025科技引領(lǐng)越冬蔬菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)”上，一項(xiàng)關(guān)鍵成果引人矚目：越冬甘藍(lán)在該核心主產(chǎn)區(qū)已實(shí)現(xiàn)70%的種子國(guó)產(chǎn)化替代，徹底扭轉(zhuǎn)了90%種子依賴進(jìn)口的被動(dòng)局面。這標(biāo)志著我國(guó)在蔬菜“種源自主可控”方面取得了實(shí)質(zhì)性突破。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)（主辦方供圖）

國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系副首席、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所研究員張揚(yáng)勇在會(huì)上介紹，甘藍(lán)（又名洋白菜、卷心菜）在我國(guó)種植面積占全球的41%，是百姓餐桌的常見菜。其中，在長(zhǎng)江流域冬春時(shí)節(jié)種植的越冬甘藍(lán)是一大類主栽蔬菜。然而，在2006年之前，由于國(guó)產(chǎn)品種抗寒性不強(qiáng)，我國(guó)越冬甘藍(lán)品種90%以上依賴從日本、韓國(guó)、荷蘭等國(guó)進(jìn)口，種業(yè)安全面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

為補(bǔ)齊品種短板，中國(guó)農(nóng)科院方智遠(yuǎn)院士于2008年帶領(lǐng)甘藍(lán)類蔬菜遺傳育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)啟動(dòng)越冬甘藍(lán)品種選育工作，由團(tuán)隊(duì)成員張揚(yáng)勇具體負(fù)責(zé)。

育種之路充滿艱辛。團(tuán)隊(duì)在前五年選育的品種，有的耐寒但長(zhǎng)勢(shì)不好，有的長(zhǎng)勢(shì)好但顏色不符合市場(chǎng)要求，綜合性狀始終與國(guó)外品種存在差距。憑借不懈堅(jiān)持與持續(xù)迭代，團(tuán)隊(duì)終于在2018年成功育成越冬甘藍(lán)新品種“中甘1305”。該品種綜合性狀全面超越國(guó)外同類品種，且種子售價(jià)僅為進(jìn)口種子的一半左右。

2019年，“中甘1305”實(shí)現(xiàn)大面積推廣，露地種植每畝產(chǎn)值突破萬(wàn)元，展現(xiàn)出強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。目前，當(dāng)?shù)?0%的品種都是國(guó)產(chǎn)的“中甘”系列越冬甘藍(lán)品種，徹底扭轉(zhuǎn)了嚴(yán)重依賴國(guó)外進(jìn)口的被動(dòng)局面。

成果的推廣離不開高效的產(chǎn)學(xué)研合作。在研究過(guò)程中，中國(guó)農(nóng)科院蔬菜所（以下簡(jiǎn)稱“蔬菜所”）和甘藍(lán)團(tuán)隊(duì)便與湖北當(dāng)?shù)氐姆N子服務(wù)企業(yè)金潤(rùn)農(nóng)業(yè)緊密合作，實(shí)現(xiàn)資源、信息、技術(shù)全面共享，共同篩選適合當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)抗寒品種。

在推廣過(guò)程中，蔬菜所專家通過(guò)“田間課堂”為農(nóng)戶提供實(shí)地指導(dǎo)，教授調(diào)整播期、錯(cuò)季上市及病蟲害綠色防控等關(guān)鍵技術(shù)。在2018年秋季遭遇嚴(yán)重旱情時(shí)，專家及時(shí)指導(dǎo)農(nóng)戶采取抗旱措施，保障了當(dāng)年產(chǎn)量，幫助農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)畝均收入超萬(wàn)元。

此外，蔬菜所還幫助金潤(rùn)農(nóng)業(yè)提升研發(fā)能力，指導(dǎo)成立育苗中心，為農(nóng)戶提供健康優(yōu)質(zhì)種苗，將成苗率提升至90%以上，大大節(jié)省了農(nóng)戶的購(gòu)種成本和育苗投入。

未來(lái)，中國(guó)農(nóng)科院將繼續(xù)支撐像嘉魚這樣的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，集成推廣全產(chǎn)業(yè)鏈綜合技術(shù)解決方案，培育特色鮮明、帶動(dòng)力強(qiáng)的區(qū)域公用品牌和企業(yè)品牌，真正讓蔬菜成為支撐縣域經(jīng)濟(jì)、帶動(dòng)農(nóng)民增收的“大產(chǎn)業(yè)”。