繼雀巢在歐洲多國召回?cái)?shù)批次嬰兒奶粉后，中國市場也對部分特定批次的嬰幼兒配方奶粉進(jìn)行回收。

1月7日，雀巢中國方面人士向澎湃新聞記者表示，食品安全與品質(zhì)始終是雀巢的重中之重。雀巢歐洲部分市場對嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品啟動了預(yù)防性回收措施。雀巢中國對此高度重視，中國市場少數(shù)產(chǎn)品可能受到影響，作為預(yù)防性舉措，已經(jīng)對部分特定批次的嬰幼兒配方奶粉進(jìn)行了回收。

“截至目前，我們尚未收到與相關(guān)產(chǎn)品有關(guān)的任何不適報(bào)告。所有在中國大陸市場注冊并銷售的雀巢特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品、超啟能恩、啟賦、S26鉑臻等不受影響。我們始終將產(chǎn)品質(zhì)量與消費(fèi)者健康放在首位?！鄙鲜鋈耸空f。

雀巢中國官網(wǎng)發(fā)布的“預(yù)防性自愿回收嬰幼兒配方奶粉”公告披露了需要召回的產(chǎn)品批次，涉及力多精、鉑初能恩、舒宜能恩、惠氏等多批次產(chǎn)品。公告稱，自愿回收所有此次涉事的進(jìn)口自歐洲、在中國大陸跨境電商渠道銷售的嬰幼兒配方奶粉。本次回收范圍之外的所有其他雀巢產(chǎn)品及同類產(chǎn)品的其他批次均可安全食用。

當(dāng)?shù)貢r(shí)間1月6日，據(jù)新華社報(bào)道，總部位于瑞士的雀巢公司表示，已在全球31個(gè)國家和地區(qū)發(fā)布針對部分批次嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品的召回通知。雀巢當(dāng)天在官網(wǎng)發(fā)文說，公司對用于生產(chǎn)可能受影響的嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品的所有花生四烯酸油及相關(guān)油脂混合物進(jìn)行了檢測。雀巢解釋說，發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商提供的這種油脂原料存在質(zhì)量問題，相關(guān)批次嬰幼兒配方奶粉中可能存在蠟樣芽孢桿菌，這種細(xì)菌可能引起食源性疾病。

雀巢公司表示，由于花生四烯酸油被廣泛用于多種嬰幼兒配方奶粉，此次召回涉及多個(gè)國家和地區(qū)、品牌和產(chǎn)品。目前尚未確認(rèn)有任何消費(fèi)者因食用相關(guān)產(chǎn)品而出現(xiàn)患病情況。

新華社在報(bào)道中引用英國食品標(biāo)準(zhǔn)局6日在一份食品安全警報(bào)中介紹，蠟樣芽孢桿菌具有高度熱穩(wěn)定性，因此在烹飪、使用沸水或沖調(diào)嬰兒奶粉的過程中不太可能被滅活或破壞。這種細(xì)菌可能引發(fā)食物中毒，且癥狀可能迅速出現(xiàn)，包括惡心、嘔吐、胃部痙攣等。