2026年1月31日，吉林市第三屆冰雪美食“吉”字宴在松花江畔熱鬧開席。百口大鍋在冰面鋪設(shè)的紅毯上組成“吉”字形隊(duì)列，現(xiàn)場煮燉東北特色美食，免費(fèi)款待中外游客。

吉林市是中國冰雪旅游重鎮(zhèn)，有“霧凇之都·滑雪天堂”的美譽(yù)，連續(xù)多年榮膺“中國冰雪旅游十佳城市”。雪季以來，當(dāng)?shù)厮苫ń瓋砂兜奈穆谩⑸藤Q(mào)、賽事等活動接連不斷，熱度不斷攀升。

“吉”字宴活動現(xiàn)場

當(dāng)天上午，松花江畔出現(xiàn)霧凇景觀。銀裝素裹的現(xiàn)場，傳來美食的濃郁香味，百口鐵鍋冒出陣陣熱氣。源自松花湖的“三花一島”鮮魚鍋、非遺技藝的烏拉火鍋、醬香濃郁的豬肉燉粉條、香氣撲鼻的小雞燉蘑菇等地道吉林特色美食，吸引數(shù)萬名游客到場。

廚師現(xiàn)場烹制美食時(shí)，每口鐵鍋前都排起長隊(duì)，“圍爐就餐”非常熱鬧。而在主舞臺上，歌舞表演輪番上演，與美食區(qū)的裊裊熱氣相映成趣。

吉林市商務(wù)局介紹，當(dāng)?shù)刂铝τ诖蛟炀哂斜孀R度的冰雪美食名片，“吉”字宴活動經(jīng)過連續(xù)三屆的發(fā)展，IP影響力不斷增強(qiáng)，內(nèi)容更加多元。據(jù)悉，此次還有羽毛球邀請賽、特色馬匹及花車巡游、冰上卡丁車、雪圈等冰雪元素活動配合主活動。

當(dāng)天，“吃餃子比賽”環(huán)節(jié)熱度頗高，不斷有游客報(bào)名。隨著鑼聲響起，計(jì)時(shí)開始，專業(yè)裁判在現(xiàn)場準(zhǔn)確記錄。

活動中的“吃餃子大賽”環(huán)節(jié)

首輪比賽中，游客周立民在90秒內(nèi)吃下34個(gè)餃子拔得頭籌。“我平時(shí)就愛吃餃子，今天狀態(tài)不錯(cuò)，發(fā)揮得也挺好?！辟愂鹿苍O(shè)置10輪，他最終獲得二等獎(jiǎng)。

吉林市官方介紹，當(dāng)?shù)貒@“大東山水迎天下”主題，持續(xù)拓展冰雪旅游內(nèi)涵。本屆“吉”字宴活動旨在進(jìn)一步聚攏人氣，讓游客在多元體驗(yàn)中感受“北國江城”的冰雪魅力。

來源：中國新聞網(wǎng)

編輯：亞平

校對：張也

審核：吳悠