4月13日晚，海底撈就“強(qiáng)制員工自費(fèi)買禮物”一事再度發(fā)表聲明與整改措施。

在這份《關(guān)于“伙伴自費(fèi)買禮物事件”的核查跟進(jìn)匯報(bào)》的聲明中，海底撈稱，已于4月10日起，對(duì)全國(guó)1300多家門店自2025年1月1日至今的情況進(jìn)行了全面排查，并開放全員匿名反映渠道。截至4月13日，已核實(shí)存在要求伙伴自費(fèi)買禮物類事件共四起，包含杭州一門店一起、咸陽(yáng)一門店兩起、北京一門店一起。上述四起共涉及1237.9元，已于4月12日全部返還伙伴。公司CEO將向四名伙伴直接致歉。

關(guān)于“強(qiáng)制員工自費(fèi)買禮物”的過程，聲明披露了更多細(xì)節(jié)。其中，2026年2月3日，杭州一門店一名伙伴因未及時(shí)關(guān)注門店候補(bǔ)訂餐信息，門店管理層違規(guī)要求伙伴，以三天傳菜員折算工資共計(jì)1000元購(gòu)買禮品，用于維護(hù)顧客；2025年1月期間咸陽(yáng)一門店共有兩名伙伴因顧客投訴，分別購(gòu)買價(jià)值127.9元、約60元兒童玩具用于維護(hù)顧客；2025年3月22日，北京一門店因顧客投訴而購(gòu)買50元禮品維護(hù)。

據(jù)此前報(bào)道，4月9日，一名自稱在海底撈工作6年的員工發(fā)布長(zhǎng)文，爆料其在海底撈某門店長(zhǎng)期遭受違規(guī)管理。文中提出，但凡出現(xiàn)顧客投訴，不分緣由，門店都會(huì)強(qiáng)制要求員工自費(fèi)500元購(gòu)買禮物作為處罰，存在多次違規(guī)罰款的現(xiàn)象。

此外，該員工還揭露了海底撈門店管理中的諸多亂象：管理人員在日常工作群中頻繁辱罵員工，甚至以語言威脅隨意開除；門店無故克扣員工法定節(jié)假日分紅工資，侵犯員工隱私；惡意阻撓員工調(diào)離當(dāng)前門店，以排班算曠工的方式逼迫員工主動(dòng)離職。

上述爆料內(nèi)容發(fā)布后迅速?zèng)_上熱搜，引發(fā)網(wǎng)友的廣泛關(guān)注。不少網(wǎng)友吐槽：“海底撈的極致服務(wù)，竟是建立在壓榨基層員工的基礎(chǔ)上的。”

隨著事件的發(fā)酵，海底撈迅速作出回應(yīng)。4月11日，海底撈發(fā)布《關(guān)于“海底撈伙伴因顧客投訴被強(qiáng)制自費(fèi)買禮物事件”的說明》，明確承認(rèn)該員工反映的情況“基本屬實(shí)”。4月10日，公司與該員工探討了賠償事宜，鄭重承諾將依法對(duì)其進(jìn)行賠償，并將當(dāng)面或按照其意愿通過其他渠道致以誠(chéng)摯的歉意。

對(duì)于海底撈的回應(yīng)，部分網(wǎng)友表示認(rèn)可，認(rèn)為其“不回避問題、整改及時(shí)”；但也有網(wǎng)友提出疑問，認(rèn)為“這一次是核查出四起事件，但海底撈內(nèi)部排查缺乏第三方監(jiān)督，難以保證全面性”，呼吁相關(guān)部門介入調(diào)查，保障員工合法權(quán)益。

4月13日，在最新的聲明中，海底撈表示，為堵塞管理漏洞，公司已成立伙伴權(quán)益保障專項(xiàng)小組，持續(xù)征集違規(guī)線索，核實(shí)后進(jìn)行款項(xiàng)退還及責(zé)任追究工作。全體在職及離職伙伴在過去遇到的各類違反公司制度的不合理處罰，均可反饋，經(jīng)核實(shí)后將第一時(shí)間退還、糾正。

此外，海底撈方面表示：“產(chǎn)生這些亂象的根源是多年來董事會(huì)過度激勵(lì)店長(zhǎng)，弱化總部職能建設(shè)。不切實(shí)際地要求店長(zhǎng)完成盡可能多的管理職能，并對(duì)門店過度考核導(dǎo)致門店管理層恐懼和焦慮，進(jìn)而將壓力轉(zhuǎn)換給基層伙伴。主要責(zé)任在董事會(huì)，并非店長(zhǎng)?！?/p>

“我們計(jì)劃分短期和長(zhǎng)期兩部分來改進(jìn)。短期為持續(xù)核查及退還，長(zhǎng)期就是在一年內(nèi)強(qiáng)化中臺(tái)建設(shè)，完善精益化管理，弱化對(duì)門店的考核?！焙５讚品Q。（記者 賀陽(yáng)）