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當(dāng)我們談?wù)摲姨m人的逆境生活哲學(xué),我們在談?wù)撌裁?/h1>
2019-04-20 08:15
來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
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文/肖小困 整理/高翰

SISU與形容幸福生活的丹麥 Hygge 截然不同,它描述的是當(dāng)芬蘭人被困難或困境所激發(fā)的一種精神。這個詞很難用世界上的其他任何一種語言來準(zhǔn)確表達(dá),它是一種浸透在芬蘭人骨子里的信念,就像芬蘭人常說的一句俗話,“我們甚至能穿透一塊灰?guī)r”,指的是忍耐、堅韌,還有勇氣、不放棄、不抱怨、獨立思考,也帶有面對困難時候的固執(zhí)。

這么說吧,一旦芬蘭人決定去冰上釣魚,這就是個必須完成的任務(wù),一旦開始,必須完成。

芬蘭地亞大廈,芬蘭建筑大師阿爾瓦·阿爾托的著名作品。本文圖片均為 資料圖

極晝、極夜、漫長的冬天和貧乏的自然環(huán)境,深深影響了芬蘭人的性格,每一個芬蘭人都深諳“忍耐與吃苦,就能生存”的道理。這種耐受力與堅韌勁兒,可以用來解釋許多令人難以置信的事情,比如芬蘭人如何取得國家獨立,如何挨過芬蘇戰(zhàn)爭,如何在短時間內(nèi)付清戰(zhàn)爭賠款,如何在困難時期設(shè)計出振奮人心的花朵圖案……

1940年1月,《紐約時報》文章《SISU,一個解釋芬蘭人的詞》指出,用SISU一詞最能解釋芬蘭人在面對強(qiáng)敵時的表現(xiàn),這是“芬蘭人最喜歡的詞”。同期美國《時代》雜志撰文稱,“具有SISU的芬蘭人會戰(zhàn)斗到最后一分鐘”。

2017年4月,芬蘭舉國上下慶祝獨立百年之際,習(xí)近平主席在《赫爾辛基時報》發(fā)表了題為《穿越歷史的友誼》的署名文章,文中他以“堅忍不拔”對芬蘭人的精神加以概括,為其點贊。

創(chuàng)意人、作家肖小困在最近出版的新書《芬蘭不加糖》里,亦試圖從赫爾辛基的城市角落,從人們的日常生活中,尋找對于SISU的多元化解讀。不錯,它是破冰船,是裝甲車,是深受孩童們喜愛的糖果,但也是苦澀濃烈的咖啡,和瑪莉美歌布料里熾烈亮麗的紋案。

他說,這種樂觀幸福與固執(zhí)股堅守的理念,絕非高高在上的精神哲學(xué),它所包含的勇氣,足以讓你在打開房門面對大雪的瞬間不退回屋內(nèi),而其中的一絲樂觀說不定還能讓你在黑暗中找點樂子,組建一支重金屬樂隊。

它還體現(xiàn)于赫爾辛基城市生活的方方面面?!斑@是一座在粗糲和艱難中誕生的城市……當(dāng)你在這里漸漸潛下去,便會了解它粗糲下的溫柔,固執(zhí)中的幽默,憂郁里的羞怯,沉默的深情,以及苦澀里的SISU。”

下文經(jīng)授權(quán)摘錄自《芬蘭不加糖》一書。

《芬蘭不加糖》,肖小困著,文俊攝,中信出版集團(tuán)2019年1月出版。

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初到赫爾辛基,我把大部分時間花在了赫爾辛基的南部城區(qū),在白教堂、埃斯普拉納蒂公園以及Ullanlinna的設(shè)計區(qū)流連忘返,最讓我著迷的一件事,便是每天從白教堂的新古典主義一路走到Ullanlinna的新藝術(shù)風(fēng)格,沿路建筑從一派典雅穩(wěn)重到浪漫藝術(shù),在國家浪漫主義風(fēng)格的影響下,建筑也逐漸變化著復(fù)雜的風(fēng)情。

我那時候以為這大概就是赫爾辛基吧,這種印象隨著不斷前往,越加強(qiáng)烈。這樣的赫爾辛基既穩(wěn)重又堅強(qiáng),頗像一個包裹嚴(yán)實的布爾喬亞,衣著亮麗,舉止得體。所呈現(xiàn)出的都是克制堅韌的SISU一面。SISU被銘刻在城市發(fā)展之初的新古典主義建筑里,也呈現(xiàn)在國家浪漫主義建筑的石頭里。與此同時,芬蘭人的形象也逐漸固化起來,少語,有距離感,不太愛笑,尤其是晚間公交車上的人民,看起來尤為孤獨的憂郁。

不過我漸漸開始感到沉悶,赫爾辛基和芬蘭人都如此的克制、堅強(qiáng)和禮貌。這或許也是赫爾辛基吸引了很多日本人的原因,不管是游客還是長住,日本人是這里最常見的亞洲人,日本人和芬蘭人相處起來自然舒適,除了不用頻繁互相彎腰道謝外,他們同樣克制和禮貌,即便最難發(fā)音的芬蘭語,日本人說起來也相對容易,兩者語調(diào)十分相似。

但它的另一面呢?那些自由、浪漫與個性表達(dá)。我把疑惑告訴了朋友,“如果你想看芬蘭人的另一面,不如請他們喝酒。”真是個既真誠又糟糕的主意,因為喝點小酒和醉酒后的芬蘭人完全是兩種風(fēng)情,喝點小酒后的芬蘭人可以敞開心扉,表達(dá)內(nèi)心的夢想與追求;而醉酒后的芬蘭人卻讓人十分“膽戰(zhàn)心驚”,笑和哭可以同時伴隨一句話出現(xiàn),眼神既瘋狂又絕望。

很顯然,朋友誤解了我的意思。我想了解的是SISU下的個性自由,而非酒精作用下的自我放飛。既然“厭倦”了南部,我決定去北部碰碰運(yùn)氣。

赫爾辛基新藝術(shù)風(fēng)格建筑云集的街區(qū)Rue Huvilakatu

1809年之后,芬蘭成為俄國的大公國,圣彼得堡的有錢人很快就注意到了這個被自然環(huán)繞的美麗城市,特別在夏天,這里舒適的氣候?qū)λ麄儊碚f簡直就是度假勝地。于是最早一批圣彼得堡的游客便在夏天乘著汽輪抵達(dá)城市南部,享受自然和SPA。1870年鐵路建成后,這種旅游來往越發(fā)的頻繁。鐵路同樣推動了城市的發(fā)展。越來越多曾經(jīng)居住在鄉(xiāng)下的人們來到城里尋找工作。工廠、煙囪紛紛拔地而起,人口的激增意味著城鎮(zhèn)的擴(kuò)張,赫爾辛基開始往北發(fā)展,一路到達(dá)卡里奧區(qū)。

卡里奧的意思是“巖石”或“小山”。真是名副其實,從市中心前往卡里奧區(qū)的路上,我就有不斷沿坡行走的感覺,一會兒上,一會兒下,小坡不斷。在赫爾辛基工業(yè)化的過程中,這里一度是在赫爾辛基工作的工人階層生活區(qū)。因此卡里奧的建筑平淡卻實用,顏色以黃、白、棕為主,建筑也沒什么風(fēng)格可言,相對南部來說十分密集。

我沿著街道慢慢前行,人同樣不多,經(jīng)過一個俱樂部,看到兩個滿頭白發(fā)、滿身紋身的嬉皮士坐在外面抽煙,花白的頭發(fā)上綁著發(fā)帶,手腕上的鐲子、頸間的項鏈、手指上的戒指,每一個都大到夸張。之后一個轉(zhuǎn)彎,我又與兩個帶著鼻環(huán)的紅發(fā)姑娘擦身而過。

我一時不知所措,如果說城市南部是城市小資產(chǎn)階級的“布爾喬亞”,那這里就是藝術(shù)家的“波西米亞”。嬉皮、穿孔、紋身、煙熏妝、機(jī)車、哥特……只不過第一天,我就在卡里奧區(qū)全部見到了。它帶有創(chuàng)造力,也有叛逆,越來越多的年輕人和藝術(shù)家在這里居住生活,創(chuàng)造新的可能。

卡里奧區(qū),年輕人聚集的潮流咖啡館Rupla

SISU在這里其實更為深入生活??ɡ飱W最初創(chuàng)建也并非因為藝術(shù),當(dāng)年只是為了讓那些抱著希望來城里尋找更好生活的工人,能在這里安身立命,他們從鄉(xiāng)村而來,在工廠穿梭于機(jī)器間,奮力爭取扎根城市。卡里奧并不精致,甚至有些粗糙,沒有城市南部的精雕細(xì)琢,但它夾雜了反叛、希望、SISU和平淡。

***

Johan & Nystr?m在赫爾辛基的咖啡館看起來比大多數(shù)城中咖啡館要時尚,色彩輕快,家具輕巧,但缺少一個微笑或是一段對話,好讓我這個陌生人感到柔和舒適。放眼望去,沒有任何可以接觸的眼神,店里只有一名年輕男子在吧臺后面低頭忙碌,另有兩位女顧客在二樓說著話,還有兩位男士靠在里面的長沙發(fā)上低語,或許他們的語音很正常,只是被重金屬音樂所掩蓋。

在大部分人的印象中,北歐的咖啡館有一種統(tǒng)一的風(fēng)格與氛圍,簡約冷淡。當(dāng)我深入其中時,卻發(fā)現(xiàn)了豐富的多樣性。即便在大的斯堪的納維亞區(qū)里,地區(qū)和地區(qū)之間也非常不同,丹麥人天生就是營造Hygge的高手,城市里的咖啡館無論是店面設(shè)計還是咖啡本身,處處都透露出精致和細(xì)膩。而瑞典因為有Fika文化的影響,咖啡館提供的面包和其他甜點豐富而且頗為講究,并根據(jù)不同季節(jié)和月份提供不同的面包,挪威則一直以注重對咖啡本身的追求而聞名,在這里,咖啡的味道比咖啡館的一切都重要。而芬蘭,在強(qiáng)大SISU的影響下,似乎又呈現(xiàn)出另一幅模樣。

Johan & Nystr?m開在赫爾辛基的概念店

當(dāng)我踏入好生活咖啡館Good Life Coffee,便知道來對了地方。

從20世紀(jì)末的歐陸風(fēng)來到21世紀(jì),咖啡館的側(cè)重點發(fā)生了很大的變化,面包和餐點不再是重點。如今在赫爾辛基新近開的咖啡館,都將更多的精力放在咖啡本身的味道上,比如好生活咖啡館。但這并非我的重點,在我看來這里就是一間非常芬蘭的咖啡館,獨具SISU精神的咖啡館。

這樣形容或許奇怪,但SISU并非只體現(xiàn)在芬蘭人面對困境所發(fā)揮的精神上,在平常的日常生活中,它也發(fā)揮著強(qiáng)大的影響。在咖啡館里,SISU就影響著咖啡館的風(fēng)格和氛圍。這種影響在景區(qū)周遭的咖啡館中并不明顯,來自世界各地的人聚在這些咖啡館中,熱鬧非凡。但好生活咖啡館的顧客多是周圍的住戶,而且年輕人居多,芬蘭特性便非常明顯。

在SISU的影響下,芬蘭的設(shè)計并不主張花哨的顏色和絢麗的裝飾,特別是室內(nèi)空間。雖然北歐地區(qū)都以簡約風(fēng)格著稱,但芬蘭的簡潔中擁有樸素,甚至并不需要過分精致。這也是芬蘭咖啡館和其他北歐國家不同的原因。

好生活咖啡館的外觀十分簡樸,內(nèi)部非常小,大概只有三十平方米左右,不過這間小小的咖啡館總是擠滿了人,好生活咖啡館的目標(biāo)便是讓人們“避免糟糕的生活”。這里是年輕顧客的熱門去處,但這樣一個城中的潮流熱點卻十分樸素,最花哨的地方就是吧臺后面的那面墻壁,以及男店員那頂扎眼的紅色毛線帽和屋頂?shù)木G色大吊燈,其余的一切都十分簡單。SISU顯然也影響了咖啡館的氛圍,即便擠滿了人,咖啡館也可以用安靜來形容,店員和顧客只有適度的交流,情侶坐在窗前小聲交談,一只白色大狗靜靜地趴在地上,不對陌生人產(chǎn)生一絲好奇,也不發(fā)出一點聲音。關(guān)上門后空間里最大的聲音便是咖啡機(jī)的磨豆聲和打奶泡的蒸汽聲。

好生活咖啡館的招牌咖啡P?iv?n suodatenkahvi

***

誕生于二戰(zhàn)后的瑪莉美歌在芬蘭意味著很多,被稱為芬蘭國寶級設(shè)計,是芬蘭人人知曉并以此為傲的設(shè)計公司,先鋒、設(shè)計、色彩、抽象、國際、本土、勇敢、生活??不過只有當(dāng)一位將近七十歲、有些弓背的店主老爺爺給我推薦瑪莉美歌時,我才真正意識到瑪莉美歌在芬蘭意味著什么。

二戰(zhàn)后芬蘭正被大筆戰(zhàn)爭賠款壓得透不過氣。為了償還賠款,芬蘭不斷加速自身的工業(yè)發(fā)展,1952 年,芬蘭完全付清了戰(zhàn)爭賠款,整個國家很快從農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型到工業(yè)經(jīng)濟(jì)。芬蘭現(xiàn)代設(shè)計在這段時期呈現(xiàn)出更為多樣化的風(fēng)貌,人們快速與舊世界告別,但對于未來生活卻也憂心忡忡?,F(xiàn)代主義正在席卷歐洲建筑和藝術(shù)領(lǐng)域,阿爾瓦·阿爾托的現(xiàn)代建筑在芬蘭境內(nèi)一座座被建造,阿泰克的家具和伊塔拉的玻璃設(shè)計廣泛被媒體報道,英國威廉·莫里斯(William Morris)的花樣風(fēng)格正在流行,瑪莉美歌便是在這樣的背景下誕生的。

在一片對未來的憧憬與擔(dān)憂中,創(chuàng)辦人阿爾米·拉蒂阿(Armi Ratia)決定做些沒人做過的東西。

她沒有設(shè)計那些市場上人人都在做的花朵圖案,反而創(chuàng)造出抽象的、大膽的、大片的色彩圖案。但這些設(shè)計給他們帶來的不只是印刷技術(shù)難題,還有市場問題。人們可能會欣賞這些大膽的布料設(shè)計,但他們并不知道拿這些布做些什么。阿爾米決定告訴消費(fèi)者用這些布料能做些什么?,斃蛎栏璧牡谝粓鰰r尚秀便在1951 年開始了。在赫爾辛基的一家知名飯店,那些色彩艷麗、花紋大膽的裙裝讓坐在兩邊的女士們看得目不轉(zhuǎn)睛。

瑪莉美歌的色彩和紋案早已融入芬蘭人的日常生活中

如今看著瑪莉美歌工廠里這些成批的布料和各種先進(jìn)的機(jī)器,當(dāng)年創(chuàng)辦之初的艱難變得難以想象。只有那些色彩和圖案在眼前不斷流轉(zhuǎn)?!艾斃蛎栏璨恢皇悄切┝聋惖纳?,我們的顏色并不是那種相互沖突的或是讓人感覺尖叫,而是閃耀的。色彩是你在瑪莉美歌買到的奢侈品?!卑柮渍f。對她而言,色彩不是調(diào)色板上的顏料,而是生活本身,紅色是初戀的熾熱意識、與火烈鳥的觸碰瞬間、不受約束的激情??

生活的色彩,那么明亮熱情。瑪莉美歌給了我另一個角度去理解SISU。它就像SISU 里的一顆糖果,苦澀中有了味道,灰暗中帶來色彩,充滿熱情,它很大膽,敢于不同,在一片舊世界中開創(chuàng)嶄新天地。在我看來,這同樣是SISU,而且更為生動。艱難與苦難始終伴隨著瑪莉美歌,早期的財務(wù)困難、阿爾米去世后的經(jīng)營難題、八十年代的搖搖欲墜、九十年代的再次易手??縱然充滿艱難,但不曾缺少歡樂:“一開始我們?nèi)瞬⒉欢啵本S里約在對早期瑪莉美歌的回憶中寫道,“我總是想這些印刷工都從哪里來啊,他們有那么好聽的聲音,還有唱不完的歌。我永遠(yuǎn)都不會忘記當(dāng)我們搬到新工廠時舉辦的暖房聚會。如果有人想談?wù)劇斃蛎栏杈瘛冒?,?dāng)時就是最好的體現(xiàn)?!?/p>

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