5月30日，社區(qū)生鮮專(zhuān)業(yè)連鎖品牌錢(qián)大媽在上海長(zhǎng)寧區(qū)再開(kāi)一店，黃金城道店正式開(kāi)業(yè)。

新店擇址古北國(guó)際社區(qū)，所在的黃金城道是這個(gè)高端居住板塊中辨識(shí)度較高的生活軸線(xiàn)。黃金城道店的開(kāi)業(yè)，標(biāo)志著錢(qián)大媽在上海品質(zhì)生活圈中有了更具代表性的門(mén)店落點(diǎn)。

黃金城道店是錢(qián)大媽在長(zhǎng)寧高端社區(qū)商圈打造的首個(gè)服務(wù)樣本。新店與奧樂(lè)齊等零售品牌為鄰，錢(qián)大媽門(mén)店里活鮮缸里游動(dòng)的生猛海鮮、地道的中式包點(diǎn)以及試吃區(qū)飄來(lái)的燉湯香氣等，體現(xiàn)出錢(qián)大媽對(duì)不同生活方式的精準(zhǔn)洞察與適配——更貼近中國(guó)人對(duì)“一頓好飯”的理解，也更懂社區(qū)居民在食材新鮮、購(gòu)買(mǎi)便利上的講究。

作為扎根社區(qū)多年的生鮮頭部品牌，錢(qián)大媽以“不賣(mài)隔夜肉”的品牌心智被消費(fèi)者熟知。對(duì)于中國(guó)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，新鮮從來(lái)不是抽象的概念，看得見(jiàn)的鮮活，才是實(shí)實(shí)在在的安心。此次黃金城道店進(jìn)入古北生活圈，正是把錢(qián)大媽對(duì)中國(guó)式“吃飯”需求的理解，帶到了上海更具代表性的品質(zhì)生活場(chǎng)景中。

黃金城道店延續(xù)錢(qián)大媽“鮮貨當(dāng)日到，當(dāng)日罄”的模式，主營(yíng)蔬菜水果、肉禽蛋奶、水產(chǎn)海鮮、包點(diǎn)面點(diǎn)等日常高頻的生鮮品類(lèi)，并在門(mén)店配置上做了更有針對(duì)性的安排，結(jié)合古北社區(qū)客群對(duì)海鮮及便捷餐桌方案的需求，增設(shè)水產(chǎn)活鮮區(qū)。日常采購(gòu)食材或是為家庭聚餐挑選活鮮，新鮮與便利都觸手可及。

開(kāi)業(yè)當(dāng)天恰逢周末，黃金城道店以一場(chǎng)別開(kāi)生面的方式為當(dāng)?shù)鼐用翊蜷_(kāi)了“安心吃飯”新方式。門(mén)店外以蔬果、雞蛋等食材元素組成的視覺(jué)裝置色彩鮮明?；?dòng)打卡區(qū)也吸引不少居民停留拍照發(fā)帖分享，派發(fā)的應(yīng)季香囊成為一份小驚喜。試吃區(qū)飄來(lái)陣陣燉湯的香氣，湯色清亮、火候到家，這道講究時(shí)間與耐心的家常湯品，令居民們紛紛駐足品嘗。在中國(guó)的飲食傳統(tǒng)里，一鍋好湯，背后是時(shí)間與功夫，錢(qián)大媽把它帶到了開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)，也帶進(jìn)了古北街坊的日常。

店內(nèi)水產(chǎn)活鮮區(qū)更是熱鬧，波士頓龍蝦、長(zhǎng)腳蟹、小青龍、珍寶蟹、海參、鮑魚(yú)等鮮活海產(chǎn)在水箱中游動(dòng)，水流翻涌間，新鮮狀態(tài)一目了然。工作人員現(xiàn)場(chǎng)抄網(wǎng)、稱(chēng)重、裝袋，為顧客挑選心儀的水產(chǎn)。在此，消費(fèi)者不僅能滿(mǎn)足日常采買(mǎi)，更多了一個(gè)挑選餐桌“硬菜”的選擇。

這也正是當(dāng)下生鮮零售行業(yè)正在經(jīng)歷的轉(zhuǎn)變——從單一品類(lèi)商品售賣(mài)，走向提供家庭餐桌綜合解決方案。消費(fèi)者走進(jìn)生鮮門(mén)店時(shí)，早已不局限于看價(jià)格、比品類(lèi)，夠不夠新鮮、選擇過(guò)程是否安心省心、有沒(méi)有順手就能帶走的即食選擇、能不能讓一日三餐更輕松，這些指標(biāo)正在成為真正的決策關(guān)鍵。尤其在上海這樣生活節(jié)奏快、消費(fèi)習(xí)慣精細(xì)的城市，社區(qū)生鮮門(mén)店正在成為品質(zhì)生活的重要支撐。

從深入人心的“不賣(mài)隔夜肉”，到日復(fù)一日兌現(xiàn)的“日清”模式，錢(qián)大媽始終在讓中國(guó)人的每一餐吃得更安心、更省心。黃金城道店的開(kāi)業(yè)，是錢(qián)大媽在上海市場(chǎng)持續(xù)開(kāi)拓的又一步。十四年的積累，正在將這種對(duì)“新鮮”的堅(jiān)持和對(duì)中國(guó)家庭飲食需求的理解，帶到這座城市最具品質(zhì)感的街區(qū)。未來(lái)，錢(qián)大媽將繼續(xù)在上海乃至更多城市扎根生長(zhǎng)，讓“真新鮮，安心選”的一日三餐，成為越來(lái)越多人的生活日常。