4月8日，百勝中國（NYSE：YUMC）發(fā)布公告稱，已完成對中式餐飲連鎖品牌黃記煌的股權收購。

百勝中國可以說是中國餐飲行業(yè)的“收割機”，除了旗下知名快餐品牌肯德基以外，還擁有必勝客、塔可貝爾、小肥羊、東方既白和COFFii & JOY連鎖餐飲品牌。

這次的收購對象黃記煌成立于2004年，總部位于北京，在中國和海外擁有640多家餐廳，主要以特許經營模式經營，其旗下品牌包括“黃記煌”和“三分飽”。“黃記煌”是業(yè)內領先的燜鍋品牌，“三分飽”是新推出的中式快餐概念。

早在去年8月，百勝中國就在其官網宣布，已與黃記煌集團達成確定性收購協(xié)議，獲得黃記煌集團的控股股權。

而在完成對黃記煌的收購后，根據(jù)公告，百勝中國將建立一個中餐事業(yè)部，該事業(yè)部由三個核心中式餐飲品牌組成：小肥羊，東方既白和黃記煌。百勝中國指出，憑借百勝中國的規(guī)模和系統(tǒng)能力，以及黃記煌在產品研發(fā)、加盟商管理和中式餐飲專業(yè)知識方面的業(yè)績和能力，預計此次收購將產生協(xié)同效應。

值得一提的是，從去年8月至現(xiàn)在宣布完成收購，百勝中國方面都未公布具體收購價格。4月8日，百勝中國公司投資者關系部對澎湃新聞記者說，目前還未有進一步披露的計劃。