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紹興,另類江南

2020-05-12 21:17
來源:澎湃新聞·澎湃號(hào)·湃客
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黃哲

提到江南,國(guó)人尤其北方人的第一印象,是甜膩軟糯的溫柔鄉(xiāng)。居江南腹地的紹興,卻是其中另類。

從春秋時(shí)期的臥薪嘗膽、三千越甲可吞吳,到上世紀(jì)初革命志士血薦軒轅、以筆為槍,為中國(guó)走向共和立下汗馬功勞,這座水網(wǎng)密布,自三千年前落成便未遷址的古城,如何孕育了一代代硬骨頭?

從黛瓦到烏篷船,從發(fā)黑的墻體、路面到幽黢的水面,“紹興烏”在城市美學(xué)上很高級(jí)。本文圖均為 黃哲 攝

坐西朝東,一隅,卻不偏安

如果越王勾踐穿越到現(xiàn)在,一定不會(huì)迷失回家的路。中國(guó)的古都不少,城址幾乎從未變遷的沒有哪座。

兩千多年來,無論是前一千年的越(州),還是后一千年的紹興,這座城的發(fā)展竟都圍繞這一基本格局,直到上世紀(jì)末才開始突圍。

按傳統(tǒng)觀念,面南背北,才是正統(tǒng)。中國(guó)絕大部分古城,都以南門為正門,哪怕因?yàn)樯酱ㄐ蝿俣⒉灰?guī)則的南京城和杭州城,也是如此。

但相對(duì)規(guī)則的紹興城卻是個(gè)例外:西門才是正門,即迎恩門。紹興城墻早在抗戰(zhàn)前就已出于國(guó)土安全考慮而拆除,如今的城門只能算修新如舊。架設(shè)在護(hù)城河上的西門橋,如今這一版起碼五百歲起。昔日皇帝出巡、命官上任,都由此門出入。近到省城杭州,遠(yuǎn)至南北二京,這里都是這座城恭迎皇恩的第一站。

浙東古運(yùn)河從迎恩門進(jìn)入紹興府城,然后繼續(xù)穿城而過。

今天,從迎恩門入城,雖是從高鐵站打網(wǎng)約車來,但至此“下馬”,還是頗有儀式感。

值得一提的是,韓國(guó)首爾正西也是迎恩門,昔日朝鮮國(guó)王每次都是在那里迎接中國(guó)皇帝的圣旨和使者的。

和作為杭州城正門的鳳山門(正陽門)一樣,紹興迎恩門也兼具水陸兩門,昔日南宋皇帝只消皇宮上船,一路乘船沿浙東運(yùn)河而下,就到了東都紹興。

今天這條水路依然暢通。和烏篷船船老大說好,你可以不用在迎恩門登岸,直接劃進(jìn)紹興城內(nèi)。

古老的越國(guó)王宮,就坐落在全城的制高點(diǎn)府山。后來,五代十國(guó)吳越國(guó)和南宋的東都,也都把行宮選在了昔日勾踐臥薪嘗膽之地。盡管終此二朝,也并未實(shí)現(xiàn)前人的抱負(fù),拿自己年號(hào)為東都命名的宋高宗,還落得個(gè)“暖風(fēng)熏得游人醉”的不思進(jìn)取之名。

毀于抗戰(zhàn)的越王臺(tái),基座還是宋代石礎(chǔ),再建也按舊日風(fēng)貌,但規(guī)格簡(jiǎn)配許多——臺(tái)上只有一層樓閣,按古制,稱“王”起碼享有上二樓的待遇。但能臥薪嘗膽的勾踐,應(yīng)當(dāng)不會(huì)怪后人怠慢。

府山之上

在今天,越王臺(tái)所在的府山,依然是一覽紹興全貌的絕佳地點(diǎn)。城中并無建筑突破其海拔,因?yàn)榇蟛糠纸謪^(qū)都屬于世界遺產(chǎn)范圍。

元、明、清幾代紹興府,府衙設(shè)在昔日王宮下的府山東麓,今天,這里是紹興博物館的所在,收藏自古冶煉冠絕華夏的越地文物,自然少不了鏡和劍這兩大特色。

 曾冠蓋云集的西小河街區(qū)

迎恩門和府山之間,紹興城內(nèi)西北側(cè)的西小河區(qū)域,類似北京城同一地理位置的什剎海,一度是豪門望族云集所在,比如明代宰相呂夲告老還鄉(xiāng)后的府邸,被劃作國(guó)保文物的僅僅是九牛一毛。

呂府雖然化作如今上千居民的尋常百姓家,但昔日風(fēng)華仍在。呂夲的一位更著名的鄰居是大哲學(xué)家王陽明,“呂府十三,不如伯府一間”,說的就是他家。只是可惜如今掛牌的王陽明故居,只剩無甚特色的一間半。昔日大哲提出“天泉證道”的王衙池,如今成了附近居民洗刷刷之所,好吧,也算陽明心學(xué)中“天人合一”的一種實(shí)現(xiàn)形式。

古越藏書樓,中國(guó)最古老的公共圖書館。

從西小河歷史街區(qū)走橋串巷,不一會(huì),就到了我的下榻之所——府山北麓的紹興飯店。

明末清初大才子張岱,曾在此久居,著作頗豐,那時(shí)這里還不是今天的國(guó)賓館,而是私家園林“快園”。比起沈園,其園林風(fēng)光毫不遜色,且完全不收門票。

“快園”馬路對(duì)面,就是中國(guó)最早的公共圖書館古越藏書樓,雖然今天它只是座不起眼的社區(qū)圖書館。

藏書樓隔壁,則是最早的紹興貢院。這一昔日為王朝培養(yǎng)人才的基地,掛上國(guó)保是因?yàn)樗髞矸磳?duì)和終結(jié)君主專制的使命——這里更出名的身份,是徐錫麟和秋瑾等人任教并起事革命的大通學(xué)堂。

徐錫麟等革命先驅(qū)昔日在此枕戈待旦,民國(guó)后此處加名“徐社”為紀(jì)念。

一座城一道河,拗脾氣分出雙城記

天下文章出浙江,紹興名聲最響亮。

紹興出過27位狀元,這個(gè)數(shù)字僅次于蘇州。包括他們?cè)趦?nèi)的才子們,對(duì)家鄉(xiāng)風(fēng)物的書寫,除了教科書上的魯迅,還有狂生徐文長(zhǎng)那副對(duì)聯(lián):“小江橋,橋洞圓,圓似鏡,鏡照山會(huì)兩縣;大善塔,塔頂尖,尖如筆,筆寫五湖四?!?。

以河分界,發(fā)生在橋上的案件,“山陰不管,會(huì)稽不收”,還引出徐文長(zhǎng)要賣橋的一段斗智奇聞。

如今的小江橋和大善塔,雖然已隱沒于市井,但所幸仍是昔日模樣。只是千古鏡照的,不再是隔河相望的山(陰)會(huì)(稽)兩縣,而是按工農(nóng)城鄉(xiāng)二元體制的越城區(qū)和紹興縣(今為柯橋區(qū))了。

因人口眾多,“沖繁疲難”,為了方便管理,中國(guó)古代一城兩縣不少。但其中大多是古都,起碼也是省城,且大多是以筆直的城市主干道分界,比如長(zhǎng)安,就以朱雀大街分為長(zhǎng)安和萬年縣。

紹興繼續(xù)是例外,而且是雙料的。昆明、開封等數(shù)朝省城,姑且只有一城一縣,以府城級(jí)別一城兩縣的,紹興是唯一。

同在江南富庶地,又是省級(jí)巡撫行在的蘇杭二州,一府二縣的歷史開啟于唐,但紹興早在六朝衣冠南渡后期,就從始設(shè)于秦代的山陰縣東部,分出了會(huì)稽縣。直到1912年改元民國(guó),機(jī)構(gòu)精簡(jiǎn),分庭抗禮已超過1500年歷史的山會(huì)二縣,才成為歷史。

清《紹興府城衢路圖》,以及山陰、會(huì)稽兩附郭縣分界示意圖。

很多古城都有一條府河,大多扮演著天然護(hù)城河的角色,比如成都。唯獨(dú)紹興的府河從南門入城,大體按今天城市中軸線解放路的走向,一路向北,穿城而過。如今,由于城市發(fā)展需要,魯迅路口至大江橋段已經(jīng)改為暗河,但流到大江橋時(shí),好不容易又可以重上烏篷船了,這府河,又犯了越地特有的拗脾氣,再不肯好好往正北走,而是轉(zhuǎn)頭往東。這段西東流向的府河,也被浙東運(yùn)河借用,等流過小江橋、香橋,再度轉(zhuǎn)往北、還拐了個(gè)“鑰匙彎”才出城,最終注入曹娥江。

因此,從清《紹興府城衢路圖》可以明顯看出,老天爺這西瓜切得太偏心了。紹興城總39坊,府衙所在的山陰占23坊,同為首縣的會(huì)稽只占16坊。這也就算了,山陰在上北下南的地圖上還一直“壓會(huì)稽一頭”。因此,三人祖居在地圖上,幾乎是南北水平,魯迅和周恩來作為河?xùn)|人,籍貫老老實(shí)實(shí)填“浙江會(huì)稽”。而就住在“高人一頭”拐彎處河西一側(cè)的蔡元培,則一直以是“浙江山陰人”而驕傲。

一位魯迅研究專家曾對(duì)我提到,魯迅之子周海嬰生前曾對(duì)一事頗為不解:抗戰(zhàn)勝利后,上海以中國(guó)地名重新命名馬路,特地將魯迅故居門前的路命名為山陰路,但明明也有紹興路和會(huì)稽路,卻安排到了遠(yuǎn)處。

昔日紹興府衙不遠(yuǎn),跨越三世紀(jì)歷史的藏書樓今天依然對(duì)公眾免費(fèi)開放。

至于蔡先生的驕傲,也是有充分理由的。地圖上,山陰壓會(huì)稽一頭的街區(qū),正是他的老家,也是書圣故里和紹興文脈所在——洗硯池、躲婆巷、筆飛弄,從東晉起就見證了恐怕是世界上最早的文化產(chǎn)業(yè)和粉絲經(jīng)濟(jì)。從清朝翰林到民國(guó)的大校長(zhǎng),蔡元培曾在自述中半開玩笑半認(rèn)真地表示,自小世居筆飛弄,也是沾了隔著1500年的老街坊王羲之的仙氣。當(dāng)年的超級(jí)偶像王右軍,因不堪粉絲求字之?dāng)_,在此憤而甩筆,筆飛過的弄堂,也就留下了此名。

因?yàn)楦迷谏疥幙h一側(cè),就連同等地位的街、弄、巷,河西都比河?xùn)|的寬闊。今天魯迅路口以南的解放路和府河街,在昔日山陰大街和會(huì)稽大街的基礎(chǔ)上修建,寬度對(duì)比鮮明。

建筑也是如此。同樣一條運(yùn)河,上游山陰境內(nèi)的西小河街區(qū),對(duì)比下游會(huì)稽境內(nèi)的八字橋街區(qū),前者更為高大氣派。然而,“窮而后工”,八字橋之所以為八字,正是為了避免拆遷和驚擾民房。這逼出來的智慧,使得中國(guó)人在南宋年間就修成了世界最早的立交橋。

也許因?yàn)榻B興城址始終未變,不止一部穿越小說都把故事場(chǎng)景設(shè)定在紹興。只要涉及科舉,必少不了紹興府兩座首縣互相死掐的場(chǎng)景。

在這場(chǎng)同城德比中,山陰好比皇馬,會(huì)稽好比馬競(jìng),雖然代表平民區(qū)的后者也相當(dāng)優(yōu)秀,但歷史戰(zhàn)績(jī)還是落官家加持的前者下風(fēng)。

越劇這門紹興發(fā)源并光大、幾乎由女性壟斷的藝術(shù),是紹興最具知名度的文化輸出名片之一。

可能因?yàn)檎剂恕拔拿}”,紹興府自古的27個(gè)狀元,絕大部分出自山陰縣。但老會(huì)稽人一笑:我們有一個(gè)大先生就夠了。外地外國(guó)朋友來旅游,可以不去你山陰的各大宰相狀元府,卻不能不來我會(huì)稽的“魯鎮(zhèn)”,也就是周家臺(tái)門所在、魯迅兄弟世居的東昌坊,如今這里的名字更響亮:魯迅中路。

事實(shí)上,魯鎮(zhèn)還真不只是魯迅先生虛構(gòu)的??箲?zhàn)年代,為了鼓舞士氣,紹興城區(qū)曾一度被劃分和命名為秋瑾鎮(zhèn)、錫麟鎮(zhèn)、元培鎮(zhèn)等。魯迅故居、百草園和三味書屋等所在的東昌坊,自然是魯迅鎮(zhèn)。

國(guó)家級(jí)的魯迅紀(jì)念館,來紹興一游者幾乎必到之處。

如今,每年各種原因來紹興、數(shù)以百萬計(jì)的旅人,幾乎百分百都要來“魯鎮(zhèn)”一游,看看閏土原型章閏水之孫當(dāng)館長(zhǎng)的魯迅紀(jì)念館,家道中落后魯迅先生多次往返變賣家產(chǎn)的恒濟(jì)當(dāng)鋪,以及那群也許不都叫阿Q的流氓無產(chǎn)者們睡過的土谷祠。

當(dāng)然,最不能錯(cuò)過的還是現(xiàn)實(shí)中先生曾打過幾天工,虛構(gòu)里“孔乙己仍欠十九錢”的咸亨酒店。

紹興人念恩是應(yīng)該的,“魯迅牌”為家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)根本就是難以估量的。自改革開放初年,重新打出歷史上魯迅族叔開設(shè)此店的招牌時(shí),咸亨酒店就從東昌坊東口,搬到如今的西口。

最正宗的紹興“過酒坯”,必得五味俱全,還得去咸亨酒店找。

在小吃部品完最正宗的紹興“過酒坯”(下酒菜),和阿Q喝多了就想和吳媽困覺的黃酒,再學(xué)著當(dāng)年譏笑孔乙己的老爺們,慢慢踱到后面。除了要酒要菜,還可以選購(gòu)了打包郵寄。

在紹興城住了兩天,爽到打嗝兒都是黃酒味道,有點(diǎn)懷念西式餐點(diǎn)。于是在離開的那個(gè)早晨,經(jīng)本地達(dá)人指路,到了離“魯鎮(zhèn)”不遠(yuǎn),老紹興口中的“洋醫(yī)院”,即市二醫(yī)院西墻邊的新建南路上。因?yàn)楦迷诟恿硪粋?cè)的山陰,天高皇帝遠(yuǎn)的會(huì)稽自古民風(fēng)相對(duì)開明,洋教會(huì)、學(xué)校、醫(yī)院都云集在這一側(cè)。

紹興土產(chǎn)“洋點(diǎn)心”奶油小攀,也是因這段洋為中用的歷史而來。但和上海人熟悉、西人愛吃的攀不同,此奶油小攀卻名不副實(shí),雖也是平底鍋烙出攀(pan)形,卻并沒一滴奶油,倒是有紹興人習(xí)慣的雞蛋和豆?jié){,甚至還可以加點(diǎn)黃酒!

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