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河南人最愛的一碗面
2020-05-08 09:56
來源：澎湃新聞·澎湃號·湃客
河南燴面堪稱河南面食的名片之一，不同于大多數(shù)面條燙面、澆湯的做法，燴面精華在于小碗單出，原湯煮面。傳統(tǒng)的鄭州燴面大多是羊湯底！
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