說起葡萄酒，或許會本能地想到法國波爾多。這正是美酒和產(chǎn)區(qū)、城市相輔相成、互相成就的典型案例。

但在國內(nèi)，白酒還處于品牌化的起步階段。比如國內(nèi)白酒行業(yè)的三巨頭——“茅五洋”（茅臺、五糧液和洋河），品牌的名氣甚至要比酒企所在地的貴州仁懷、四川宜賓和江蘇宿遷要大得多。

全國人大代表、國家評酒委員、洋河股份技術(shù)中心副主任李薇

全國人大代表、洋河股份技術(shù)中心副主任李薇建議，要強化中國白酒產(chǎn)區(qū)建設，打造“飄香世界的中國名片”。

李薇表示，縱觀全球，產(chǎn)區(qū)早已成為消費者判斷酒類品質(zhì)高低的重要標準，也是全球美酒的品質(zhì)表達方式之一。

產(chǎn)區(qū)的形成，不僅有賴于水土、氣候、農(nóng)作物等自然資源，也和當?shù)貜臉I(yè)人員的傳統(tǒng)技術(shù)水平，以及釀酒文化底蘊息息相關(guān)。因此，產(chǎn)區(qū)往往也賦予了品牌“不可復制”的標簽。

身為國家評酒委員的李薇向澎湃新聞（www.school126.cn）表示，加強中國優(yōu)質(zhì)白酒的產(chǎn)區(qū)建設，“打造產(chǎn)區(qū)文化，是中國白酒融入世界、飄香全球的必由之路?！?/p>

李薇表示，中國白酒是世界蒸餾酒的鼻祖，其本源是道法自然，天人合一，與自然生態(tài)的關(guān)系最為密切。

因此，中國白酒更具有產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，也更能彰顯產(chǎn)區(qū)價值。比如以茅臺為代表的赤水河流域產(chǎn)區(qū)，以及以洋河、雙溝等綿柔型白酒則出產(chǎn)于“世界三大濕地名酒產(chǎn)區(qū)”之一的洪澤湖濕地產(chǎn)區(qū)。

但在李薇看來，目前我國白酒產(chǎn)區(qū)建設還存在“小而散”、缺乏系統(tǒng)理念、缺乏統(tǒng)一標準、產(chǎn)區(qū)文化挖掘不深入等多重問題。

李薇建議，要設立中國白酒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)建設標準。政府、行業(yè)協(xié)會以及名酒企業(yè)三方要形成合力，圍繞產(chǎn)區(qū)準入標準、產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品標準等方面，共同推進中國白酒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)標準體系的設立。同時，推動優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)區(qū)實現(xiàn)第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，推進產(chǎn)業(yè)鏈建設，全面提升產(chǎn)區(qū)價值。

李薇認為，中國白酒百花齊放，品類多樣，這對國際消費者來說，難以形成統(tǒng)一而明確的認知，這成為了中國白酒進入世界烈酒市場的一大壁壘。

因此她建議，要引導中國白酒產(chǎn)區(qū)形成合力，在國際市場上形成明確認知。因為“產(chǎn)區(qū)表達”是世界美酒的通用語言。

李薇還建議，要加強產(chǎn)區(qū)文化的挖掘與輸出。

自古以來，中國白酒與華夏文明同生共長，有著千年傳承的知名白酒產(chǎn)區(qū)，文化底蘊更是深厚。比如釀造起源、釀酒古跡、百年老窖、技藝傳承，還有眾多歷史人物故事，“在產(chǎn)區(qū)建設過程中，這些豐富多彩的產(chǎn)區(qū)文化都需要進行深入挖掘，進行生動演繹，讓白酒文化引領(lǐng)新的潮流?！崩钷北硎?。