飲用現(xiàn)擠羊奶有感染布病風(fēng)險(xiǎn)

湖南省兒童醫(yī)院新生兒一科 馬葉

近期，西安一名兩歲的女孩童童因飲用街頭的“現(xiàn)擠羊奶”感染布病。原來(lái)，在患兒居住的小區(qū)附近常有小販牽著羊現(xiàn)場(chǎng)擠奶售賣(mài)，孩子奶奶看到購(gòu)買(mǎi)的人很多，又聽(tīng)說(shuō)剛擠出來(lái)的奶有營(yíng)養(yǎng)、好消化，就給孩子買(mǎi)來(lái)喝。

不少人認(rèn)為，現(xiàn)擠現(xiàn)賣(mài)的奶更加新鮮有營(yíng)養(yǎng)。然而，多地疾控部門(mén)流行病學(xué)調(diào)查顯示，喝牛、羊奶如果貪“鮮”，往往會(huì)有布病感染的風(fēng)險(xiǎn)。

布病是由布魯氏桿菌感染引起的一種人畜共患傳染病，是我國(guó)《傳染病防治法》規(guī)定的乙類傳染病。布魯氏桿菌在冰凍奶制品中可存活30天，新鮮奶酪中可存活50～100天，在水、干燥土壤、動(dòng)物皮毛中可存活數(shù)周至數(shù)月。

它可以通過(guò)破損的皮膚黏膜、消化道和呼吸道等途徑傳播引起感染，急性期病例以發(fā)熱、乏力、多汗、肌肉和關(guān)節(jié)疼痛、肝、脾、淋巴結(jié)腫大為主要表現(xiàn)。兒童發(fā)病早期癥狀不典型，可能僅有發(fā)燒癥狀，容易被家長(zhǎng)忽視。

只有經(jīng)過(guò)專業(yè)的巴氏消毒法或超高溫滅菌法，才足以有效殺滅奶中的布魯氏桿菌。建議大家購(gòu)買(mǎi)正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的乳制品，不要購(gòu)買(mǎi)現(xiàn)擠現(xiàn)賣(mài)的牛奶、羊奶。

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原標(biāo)題：《飲用現(xiàn)擠羊奶，當(dāng)心感染布病風(fēng)險(xiǎn)！》

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